Κεφτεδακια - Στο φουρνο

Υλικά Φάβα 300 γρ Καλαμποκάλευρο 5-6 κουταλιές σούπας (ή σιμιγδάλι ψιλό) Κρεμμύδια φρέσκα 2 - 3 τεμ ψιλοκομμένα Σκόρδο 2 σκελίδες λιωμένες Δυόσμο 1 κουταλάκι[...]

Αναρτήθηκε στις 03/07/2017 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κεφτεδάκια μελιτζάνας με ζυμαρικό σε σάλτσα ντομάτας Υπέροχα κεφτεδάκια μελιτζάνας με ζυμαρικό[...]

Υλικά: 1 μέτρια μελιτζάνα ξεφλουδισμένη & κομμένη σε κομματάκια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο 1 κούπα τριμμένη[...]

2 μελιτζάνες φλάσκες (500-600 γραμμ. και οι δύο) 1 φλιτζ. φρυγανιά 1/3 φλιτζ. κεφαλοτύρι 1/2 φλιτζ. αλεσμένη καρυδόψιχα 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Υλικά 220 γρ φάβα 1 μικρό καρότο τριμμένο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι ψιλοκομμένο δυόσμο ή μαϊντανό ( ή και τα δύο )[...]

2 μελιτζάνες φλάσκες (500-600 γραμμ. και οι δύο) 1 φλιτζ. φρυγανιά 1/3 φλιτζ. κεφαλοτύρι 1/2 φλιτζ. αλεσμένη καρυδόψιχα 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Για 4 άτομα 150 γραμ. σόγια ψιλή 1 φλ. σογιάλευρο Σάλτσα ντομάτας 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο Χυμός από 2 λεμόνια 1 κύβο λαχανικών Ρίγανη Δυόσμο Μαϊντανό Άνηθο[...]

For the recipe in English click here Καλή σας ημέρα, αγαπημένοι μου φίλοι! Είμαι ακόμα σε διακοπές, αφού τα σχολειά είναι κλειστά, πράγμα που σημαίνει ότι έχω[...]

Υλικά: 4 κούπες βρασμένα φασόλια μπαρμπούνια ή κόκκινα 1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κυβάκια 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κούπα ψιλοκομμένο μαϊντανό 1/3[...]

Υλικά για 4-6 άτομα: 150 γραμμάρια κιμά σόγιας ψιλό 1 κούπα αλεύρι σόγιας (ή ρεβυθιού ή κινόας ή πολτό απο ηλιόσπορο) Σάλτσα ντομάτας (ή 2 κ.σ. πελτέ τομάτας,[...]