Παγωτο βανιλια - Παγωτο

Είναι ένα σπιτικό υπέροχο εύκολο παγωτό με βάση το γάλα χωρίς αυγά, δοκιμασμένο. Είναι βασική συνταγή με δικιά μου παραλλαγή σε γεύσεις και βελτιωμένο στα[...]

500 γρ. ώριμα κόκκινα φρούτα (φράουλες, αγριοφράουλες, μύρτιλα, μούρα κλπ) 50 ml κρέμα γάλακτος 50 ml νερό κρύο 240 ml παγωτό βανίλια 4 κορυφές δυόσμου 4[...]

Ένα παγωτάκι παρακαλώ;;; Μέσα στον καύσωνα τί άλλο θα μπορούσε να ζητήσει κανείς πέρα από ένα παγωτό γεμάτο γεύση και γλύκα;;; Παγωτό, λοιπόν, σήμερα σε δύο[...]

300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 ερμόλ 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί γάλα εβαπορέ 1 1/2 κούπα καρύδια 1/2 κούπα μέλι Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σφιχτή[...]

Καλημέρες γλυκές με υπέροχο παγωτό βανίλια! Το παγωτό αυτό προέκυψε.....στην πορεία για την παρασκευή άλλου παγωτού που θα ποστάρουμε στη συνέχεια! Στην[...]

Υλικά: 1 κουτί (250γρ.) φυτική σαντιγύ σε κρέμα 1 κουτί (387γρ.) ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί (410γρ.) γάλα εβαπορέ 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια παγωτό βανίλια ή 4 μπάλες 3 φλιτζάνια φρούτα κομμένα σε φέτες (φράουλες, μπανάνες, ανανάς) 4 κουταλάκια του γλυκού δημητριακά 1/2 φλιτζάνι[...]

500ml πλήρες γάλα 6 κρόκοι αυγού 150γρ. ζάχαρη 1 στικ βανίλιας 250ml σαντιγί 4 κ.σ. γλυκό βύσσινο και επιπλέον για το σερβίρισμα Διαδικασία συνταγής Βράζουμε[...]

ΥΛΙΚΑ Για το pain perdu και το σερβίρισμα του γλυκού 4 Αβγά, ολόκληρα 360 γρ. Γάλα συμπυκνωμένο (ΝΟΥΝΟΥ) 20 γρ. Ζάχαρη Αλάτι Κανέλα σε σκόνη 8[...]

Ένα παγωτάκι παρακαλώ;;; Μέσα στον καύσωνα τί άλλο θα μπορούσε να ζητήσει κανείς πέρα από ένα παγωτό γεμάτο γεύση και γλύκα;;; Παγωτό, λοιπόν, σήμερα σε δύο[...]

Υλικά 1,5 κουτί ζαχαρούχο γάλα 2 βανίλιες 2 κουτιά κρέμα γάλατος των 330 ml με 35% λιπαρά 50 γ. γάλα εβαπορέ 1 αυγό Εκτέλεση Χτυπάμε το αυγό πολύ[...]

1 λίτρο γάλα 3,5 % 10 κρόκοι αυγών 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 λοβοί βανίλιας 2 πρέζες αλάτι 90 γρ. κρέμα γάλακτος Μέθοδος Εκτέλεσης Αυτή είναι η βασική[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 8 ΑΤΟΜΑ 1 2/3 φλ. (250 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 120 γρ. (½ φλ.) παγωμένο βούτυρο κομμένο σε κυβάκια, 1 πορτοκάλι το ξύσμα, 1/3 φλ. ζάχαρη,[...]

Υλικά για μια τάρτα Για τη ζύμη 250 γραμ βούτυρο φρέσκο 125 γραμ ζάχαρη άχνη 1 κουτ γλυκού αλάτι 2 αβγά ολόκληρα 1 πρέζα βανίλια ξύσμα από 1 πορτοκάλι ½ κιλό[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ Δαμασκηνίδου Βασιλική ΥΛΙΚΑ: 1 ΛΙΤΡΟ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ 1 1/2 ΦΛ. ΑΧΝΗ 1/4 Κ.Γ. ΑΛΑΤΙ 2 ΡΑΒΔΟΥΣ ΒΑΝΙΛΙΑ 'Η 1 ΦΑΚΕΛΑΚΙ ΒΑΝΙΛΙΑ 'Η 3 ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΤΙΣ ΚΛΑΣΙΚΕΣ ΜΕ[...]