Ριζοτο λαχανικων - Στο τηγανι

Ένα μυρωδάτο ριζότο με λαχανικά και κρόκο Κοζάνης. Τι χρειαζόμαστε: 500 g ρύζι σπυρωτό το ανάλογο νερό για το βράσιμο του ρυζιού, σύμφωνα με τις οδηγίες του[...]

Κυριακή βράδυ, βρέθηκα να αναρωτιέμαι αν θα πρέπει να βάλω συνταγή στο μπλογκ ή όχι με τις εξελίξεις που υπάρχουν αυτή τη στιγμή στη χώρα. Μάλιστα, με χιούμορ[...]

Καλημέρα! Ρύζι, λαχανικά και μια μικρή... ατασθαλία! Μια γεύση από τα παλιά, που ναι μεν δεν την πολυχρησιμοποιώ για τους συνήθεις λόγους των συντηρητικών, της[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος Μαγειρέματος: 25 λεπτά Υλικά: 500 γρ. ρύζι αρμπόριο 1.5 λίτρο ζωμός λαχανικών 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 μεγάλα καρότα[...]