Σπανακοτυροπιτα χωρις βερμουτ δαφνοφυλλα ξινογαλο

Υλικά (για το φύλλο): 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 ποτήρια νερού (όχι τεράστια) νερό χλιαρό 1κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι ζάχαρη 2-3[...]

Μια λαχταριστή σπανακοτυρόπιτα φτιαγμένη με μπεσαμέλ. Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 5 κούπες baby σπανάκι φρέσκο μονο τα φύλλα 300 γρ φέτα σκληρή σε κομμάτια[...]

Ναι πράγματι γίνεται πολύ γρήγορα και επειδή είναι και πολύ νόστιμη τρώγεται εξίσου γρήγορα. Υλικά 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο, πλυμένο και λεπτοκομένο 1 μάτσο[...]

Μια υπέροχη εύκολη πιτούλα χωρίς φύλλο. Υλικά για ένα στρογγυλό ταψί 30 εκ 300-400 γραμ. σπανάκι ή διάφορα χόρτα για πίτες ανακατεμένα ( καυκαλίθρες παπαρούνες[...]

Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο ή φύλλο κρούστας ( όποιο σας αρέσει) 1/2 κούπα ελαιόλαδο Για την γέμιση με τυρί 400 γρ τυρί φέτα θρυμματισμένη 200 γρ κεφαλογραβιέρα[...]

Καλησπέρα σας και καλή εβδομάδα! Οι μεικτές πίτες ήταν πολύ συνηθισμένες στο πατρικό μου σπίτι. Η γιαγιά μου σχεδόν πάντα έφτιαχνε το μισό ταψί με τυρί ενώ το[...]

Υλικά (1 ταψί) : 1 κιλό σπανάκι ή ανάλογα με το ταψί μας 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 400 γρ. τυρί φέτα ένα[...]

1 κιλό σφολιάτα (2 φύλλα) μισό κιλό τυρί 1 κιλό σπανάκι μια χούφτα ψιλοκομμένο άνηθο 4 αυγά αλάτι πιπέρι 50 γρ. μαργαρίνη (ή βούτυρο) Βγάζουμε τη σφολιάτα από[...]

Αυτή η πιτούλα που σας δίνω είναι η πιο αγαπημένη της οικογένειας. Συνήθως την φτιάχνω αντί για βραδινό φαγητό και όπως καταλαβαίνετε σε 15 λεπτά αφ’[...]

Υλικά: 1 kg αλεύρι(για όλες τις χρήσεις) 3 αυγά 1 βιτάμ (θερμοκρασία δωματίου) 1 ποτήρι σουρωτή (σόδα) 1 ποτήρι νερό (χλιαρό) 1 ποτήρι σπορέλαιο 4[...]

Σπανακοτυρόπιτα Υλικά: 1 κιλό σπανάκι ή ανάλογα με το ταψί μας 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια (προαιρετικά)[...]

Τόσο καιρό ακρη δεν έβγαζα με την ψηφιακή. Καλά και τη χρησιμοποιεί ο Γ. δηλαδή, γιατί αλλιώς θα την έτρωγε το συρτάρι. Έλα όμως που ξαφνικά θυμήθηκα ότι έχω[...]

Δεν έτυχε αλλά πέτυχε!Αυτά είναι τα λόγια του "καλύτερου μου πελάτη".Του γνωστού πυθαρακίου! Τον τελευταίο καιρό η οικογένεια έχει δείξει μια τάση προς στην[...]

Τον Ποπάι τον θυμάστε;Εγώ συνήθως όταν μιλάω για το σπανάκι τον θυμάμαι. Ήταν ένας τρόπος να μας πείσει η μαμά να τρώμε σπανάκι. Ευτυχώς εγώ δεν χρειάζεται να[...]

600 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξίδι 1 κ.γλ. αλάτι όσο σηκώσει (περίπου 2 φλ.) νερό 4 κ.σ. βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη[...]

Πλούσια σπανακοτυρόπιτα: μία διαφορετική γεύση που όσοι την έχουν δοκιμάσει έχουν ενθουσιαστεί ! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 σφηνάκι[...]

Νοστιμότατη σπανακόπιτα. Τρώγεται και κρύα και ζεστή. Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο: μισό κιλό αλεύρι (κόκκινο) 3/4 φλυτζάνι τσαγιού λάδι 1 σφηνάκι ξίδι λίγο[...]

Αγαπημένη πίτα με σπανάκι και μυρωδικά, με μπόλικο τυράκι και με σπιτική σφολιάτα φτιαγμένη απ τα χεράκια σας!! Τι πιο νόστιμο για την οικογένεια σας και τους[...]