Χορτοπιτα

Υλικά σπανάκι: 1 κιλό,ψιλοκομμένο άνηθο ψιλοκομμένο: ½ ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα: 4-5 ψιλοκομμένα μυρώνια φρέσκα: 300 γρ.ψιλοκομμένα, 1 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη Αλεύρι (μαλακό και λίγο σκλυρό) 2 κοφτές κουταλιές αλάτι 1 φλιτζάνι καφέ λάδι 2 κούπες νερό Για τη γέμιση Τσουκνίδες Σέσκουλο [...]

Πίτα αγαπημένη με εύγευστα αρωματικά χορταρικά της Άνοιξης!! 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 2 πράσα μεγάλα (το τρυφερό μέρος μόνο, το υπόλοιπο το κρατάμε για ζωμούς)[...]

Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι πλυμμένο και στραγγισμένο 2 πράσα μεγάλα (το τρυφερό μέρος μόνο το υπόλοιπο το κρατάμε για ζωμούς) 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο «κιχί» της alfa 2 πράσα μεγάλα (το τρυφερό μέρος μόνο το υπόλοιπο το κρατάμε για ζωμούς) 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κιλό σπανάκι[...]

Υλικά 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1ποτήρι χλιαρό νερό 2 κουτ, σούπας ούζο 2 κουτ σούπας ξίδι λευκό 6 κουτ΄σούπας λάδι. Αλάτι Σουσάμι Τα χόρτα είναι[...]

Η μαμά Χρύσα προτείνει: Την καλύτερη χορτόπιτα με χωριάτικο φύλλο!!!!!!! Από μικρή θυμάμαι την μητέρα μου, γριούλα τώρα, να φτιάχνει πολύ συχνά χορτόπιτα. Στον[...]

28/2/14 Αποχαιρετάμε λοιπόν και τον Φλεβάρη με την πιο τέλεια νηστίσιμη χορτόπιτα του ZannetCooks , φίλες και φίλοι. Για την ακρίβεια με την πιο τέλεια[...]

Υλικά για τη ζύμη 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι 1 κ.γ. αλάτι 130-150 γρ νερό Για τη γέμιση 500 γρ. διάφορα χόρτα φρέσκα[...]

Μία κλασική συνταγή που πρέπει όλοι να δοκιμάσετε Συνταγή : Εφη Γιαλούση Προετοιμασία : 40 λεπτά Μαγείρεμα : 1 ώρα ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 8 άτομα Για τη[...]

Μία καλοκαιρινή πίτα που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου. Μερίδες : Για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 40΄, Αναμονή[...]

Το να φτιάξει κάποιος μια χορτόπιτα είναι μια εύκολη διαδικασία και ειδικά στην χώρα μας όπου όλες, μα όλες ανεξαιρέτως οι γιαγιάδες και μετά απ 'αυτές οι[...]

Το καλό με τη χορτόπιτα είναι πως μπορείτε να τη φτιάξετε με κάθε είδους πράσινα χορταρικά μπορείτε να βρείτε στον κήπο σας ή και στον πάγκο του μανάβικου. Στη[...]

Υλικά για το φύλλο για 2 πίτες 1 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά ξερή 300 γρ γιαούρτι 100 γρ ηλιέλαιο 2 αυγά 1 σφηνάκι ξύδι 1 κγλ. αλάτι ελαιόλαδο επιπλέον για το[...]

Η σημερινή πίτα είναι παραγγελία! Τη φτιάξαμε για μια συναθλούμενη φίλη (γιατί, ναι, αθλούμαστε κιόλας) που παρήγγειλε χορτόπιτα χωρίς φέτα, αλλά με ανθότυρο,[...]

Η συνέχεια και το τέλος της μακροσκελούς ανάρτησης "Φύλλο Ζύμης & Χορτόπιτες" ολοκληρώνεται εδώ. Οι χορτόπιτες φτάνουν στον τελικό προορισμό τους, όταν το[...]

Σπιτική χορτόπιτα για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Eφη Γιαλούση Μερίδες : για 8 - 10 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄, ψήσιμο[...]

Υλικά 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1ποτήρι χλιαρό νερό 2 κουτ, σούπας ούζο 2 κουτ σούπας ξίδι λευκό 6 κουτ΄σούπας λάδι. Αλάτι Σουσάμι Τα χόρτα είναι[...]