Χορτοπιτα χωρις κρεμμυδι

για τη γέμιση: 1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο 1 πράσο 1 ματσάκι καυκαλήθρες 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι μυρώνια 1 ματσάκι μάραθο 1 ματσάκι σέσκουλα 600 γραμμάρια[...]

Υλικά φύλλα χωριάτικα: 8 χόρτα διάφορα: 1 ½ κιλό (σπανάκι, πράσα, λάπαθα, σέσκουλα, ζοχοί) άνηθος: 1 ματσάκι ψιλοκομμένο φέτα: 600 γρ. ελαιόλαδο: 1 ½ φλιτζάνι[...]

Αν σας αρέσουν οι πίτες αλλά οι γνώσεις σας για το άνοιγμα του φύλλου είναι τόσο λειψές όσο και οι δικές μου, αν το έχετε επιχειρήσει ήδη αλλά δεν διαθέτετε[...]

Τα καρύδια είναι εξαιρετικά θρεπτικά, χορταστικά, έχουν επίσης μια βαθιά νοστιμιά. Αν προσθέσεις, λοιπόν, λίγη τριμμένη καρυδόψιχα σε μια νηστίσιμη χορτόπιτα[...]

Το να κάνεις μια ωραία χορτόπιτα είναι ένα από τα πιο εύκολα πράγματα στον κόσμο· απλούστερο απ’ το να κάνεις ένα xl-άκι, αστείο μπροστά στο photoshop, πιο[...]

Καλησπέρα!!! Μια πιτούλα... Νηστίσιμη και αγαπημένη... Χορταστική για όσους νηστεύουν, και όχι μόνο... Χορτόπιτα Νηστίσιμη Υλικά Για το φύλλο 250γρ. αλεύρι για[...]

Υλικά συνταγής φύλλα χωριάτικα: 8 χόρτα διάφορα: 1 ½ κιλό (σπανάκι, πράσα, λάπαθα, σέσκουλα, ζοχοί) άνηθος: 1 ματσάκι ψιλοκομμένο φέτα: 600 γρ. ελαιόλαδο: 1 ½[...]

Βρήκαμε άγρια χόρτα τσιγαριστά, όπως λέμε εμείς εδώ, ε... και οι χορτόπιτες είχαν τον πρώτο λόγο, την τιμητική τους. Έχουν βέβαια μια διαδικασία για να γίνουν[...]

Πως  θα δοκίμαζα τα αντικολλητικά τηγάνια;; Μα με μια πίτα φυσικά ! Όπως σας είπα αποφάσισα να ανανεώσω και να αλλάξω τα τηγάνια μου, γιατί δεν κρατάνε για[...]

Υλικά Για τη ζύμη: αλεύρι (περίπου 700-1000 γραμ.) 1 φλυτζανάκι καφέ λάδι μισό κουταλάκι γλυκού αλάτι νερό (όσο πάρει) Για τη γέμιση: 1 κιλό[...]

4 5 πράσα 0.5 κιλό σέσκουλα 1 ματσάκι λάπατα 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 0.5 κιλό φέτα 1 αυγό μοσχοκάρυδο τριμμένο ελαιόλαδο (για το άλειμμα των φύλλων) Οδηγίες[...]