Χορτοπιτα χωρις παρμεζανα μπεικον σπανακι

Η ηλιόλουστη Αττική μέρα προσφέρεται για μια βόλτα στις παρυφές του Υμηττού. Μετά το τελευταίο βροχόνερο η αναγέννηση της χλόης προ των οφθαλμών μας... άγρια[...]

1 πακέτο φύλλο για πίτα 1 κιλό πράσο 1/2 κιλό σπανάκι 1 μάτσο σέσκουλες 400 γρ. φέτα 5 αυγά (4 μέσα και 1 για από πάνω) 1 κούπα λάδι αλάτι και πιπέρι σουσάμι[...]

640 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κ.γ. baking powder 300 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 200 ml ελαιόλαδο 400 γρ. διάφορα χόρτα πλυμμένα και κομμένα 3[...]

Υλικά για τη γέµιση 1 κιλό βλήτα 2 σκελίδες σκόρδο κρεµµύδια φρέσκα 2 µατσάκια µαϊντανό ή μπόλικο φρέσκο δυόσμο αλάτι, πιπέρι 4 κουταλιές έξτρα παρθένο[...]