Σαλατα μαρουλι χωρις πεπερονε μοσχατο

1 ρίζα μαρούλι ¼ από ένα μικρό λάχανο 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κλωναράκι σέλινο με τα φύλλα του ψιλοκομμένο ½ πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε μικρά κυβάκια[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Είναι πολύ υγιεινό να συνδυάζουμε τα όσπρια και τους ξηρούς καρπούς στις πράσινες σαλάτες εφόσον μας εφοδιάζουν καθημερινά με τα πολύτιμα[...]

1 μέτριο μαρούλι 1 κουτάλι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουτάλι πράσινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 ξερό κρεμμύδι Λίγες ελιές Αλάτι 3-4 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο από[...]

Υλικά: ½ κιλό γραβιέρα 3 ντομάτες 1 αγγούρι 2 πιπεριές 3 αυγά βραστά 1 Μαρούλι Λίγο λάδι & ξίδι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση: Κόβουμε τη γραβιέρα σε μικρούς[...]

1 μαρούλι (το βάζουμε πρώτα σε ένα μπολ με άφθονο νερό και ξύδι) Τοματινια (όσα επιθυμείτε) 1 Πράσινη πιπέρια Οποίο άλλο λαχανικά επιθυμεί ο κάθε ένας μας..[...]

1 μαρούλι 1 καρότο 1/4 φλ. αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες μαύρες και ξανθές, ανανά, cranberries κλπ) 1 κ.γ. κουκουνάρι 50 γρ. κεφαλογραβιέρα ή γραβιέρα (προτιμώ[...]

Υλικά: 5-6 φύλλα μαρούλι 5-6 φύλλα σπανάκι 1 φρέσκο κρεμμύδι ¼ ματσάκι μαϊντανό ¼ ματσάκι άνηθο ή μάραθο 1 χούφτα φιστίκι αιγίνης Ξύσμα από 1[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Δροσερή χειμωνιάτικη σαλάτα με έντονα χρώματα κι έντονες γεύσεις. Υλικά: μαρούλι 1/2 φλ. κινόα 1 πορτοκάλι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 καρότο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Σαλάτα για βραδινό γεύμα κι όχι απλώς για συμπλήρωμα στο μεσημεριανό τραπέζι. Έτσι την έφτιαξε η μικρή μου κόρη και την ευχαριστηθήκαμε κι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η καθημερινή μας σαλάτα αλλάζει με το στοιχείο της κινόας που σίγουρα δεν τρώμε κάθε μέρα, για να πάρουμε πολλές βιταμίνες και περισσότερη[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ανοίγω το ντουλάπι και διαπιστώνω ότι οι χάντρες που έχω στο βαζάκι είναι λίγες για μαγείρεμα. Σκέφτηκα λοιπόν, να τις κάνω σαλάτα μαζί με[...]

Οι φράουλες εμφανίστηκαν και τις τιμούμε δεόντως και στη σαλάτα. Υλικά: 1 μεγάλο σγουρό μαρούλι 4 φράουλες 1 χούφτα αποξηραμένα cranberries Λίγα κλαράκια[...]

4 Απρ 2013 Υλικά: μαρούλι ρόκα 1 αράβικη πίτα καλαμπόκι τριμμένη παρμεζάνα Για το dressing : 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο χυμό από μισό λεμόνι 1 κ.σ. μουστάρδα αλάτι[...]

4 Δεκ 2014 Υλικά : μαρούλι παντζάρια βρασμένα 1 φιλέτο κοτόπουλο Για το dressing : 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. μπαλσάμικο 1 κ.γ. μουστάρδα αλάτι Εκτέλεση :[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Έβαλα λίγη παραπάνω γεύση στο απλό και καθημερινό μαρουλάκι με το αβοκάντο που είναι πλούσιο σε γεύση και την οικονομικότατη φρέσκια[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μια πράσινη απλή σαλάτα γίνεται αμέσως πιο θελκτική με την προσθήκη λίγου τυριού μέσα. Ταιριάζει πολύ με ψητά της σχάρας και ψάρια. Υλικά:[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Για όλα πρέπει να προσπαθούμε να βρίσκουμε λύσεις. Μία από αυτές είναι για το ρύζι που περίσσεψε από την προηγούμενη μέρα. Εγώ το έβαλα[...]

Υλικά: 1 μαρούλι 1-2 καρότα (προαιρετικά) 1-2 ξινόμηλα 1 παντζάρι (χωρίς τα φύλλα) αλάτι λάδι ξίδι μπαλσάμικο μουστάρδα Εκτέλεση : [...]