Καροτοσουπα - Βελουτε

Μια βελούδινη σουπίτσα για όλες τις ηλικίες και νηστίσιμη! Για 2 άτομα θα χρειαστούμε: 10 καρότα ξεφλουδισμένα 2 πατάτες ξεφλουδισμένες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα[...]

500 γρ καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κύβο λαχανικών 1 κρέμα γάλακτος light 1 κ.σ. μινερβίνη Αλάτι Πιπέρι 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 ποτήρι[...]

Καροτόσουπα βελουτέ Τι χρειαζόμαστε: 800γρ καρότα 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 2 μέτριες πατάτες λάδι (περίπου 3/5 κρασοπότηρο) 1 κτσ βούτυρο χυμό από 1 πορτοκάλι[...]

Τη συνταγή αυτή την είδα στο αμερικάνικο top chef και  μου άρεσε πολύ. Την έφτιαξα με κάποιες παραλλαγές από την αρχική συνταγή και βγήκε καταπληκτική. Γλυκιά[...]

[Shutterstock] Καθώς είχα βυθίσει το χέρι μου μέσα στο τεράστιο σακί του μανάβικου και διάλεγα καρότα για τη σούπα, έπιασε το χέρι μου ένα αλλιώτικο καρότο.[...]

Νόστιμη και ευωδιαστή σούπα παντός καιρού! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Σούπες Συνταγές Light Όλες οι συνταγές 500 γρ. καρότα κομμένα σε χοντρές[...]

500 γρ. καρότα 1 πράσο 1 ξερό κρεμμύδι 1 μεγάλη πατάτα 1 λίτρο ζωμό κρέατος (ή 1 λίτρο νερό με 2 κύβους ζωμό κρέατος) 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 κ.σ. βούτυρο 1[...]

2 πράσα μέτρια 5 μέτρια καρότα 2 ξερά κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 100 ml λευκό κρασί 1/2 λεμόνι (τον χυμό του)[...]

500 γρ καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κύβο λαχανικών 1 κρέμα γάλακτος light 1 κ.σ. μινερβίνη Αλάτι Πιπέρι 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 ποτήρι[...]

Ο καιρός άλλαξε από τη μια μέρα στην άλλη και όπως φαίνεται έφτασε επιτέλους ο χειμώνας. Το ήπιο για τα ολλανδικά δεδομένα φετινό φθινόπωρο μου φάνηκε[...]

Υλικά για 4-5 άτομα 3 κοφτές κουταλιές βούτυρο ή μαργαρίνη, 600 γρ. (4 ½ φλ.) κατεψυγμένα καρότα σε φετάκια, ξεπαγωμένα, 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι (1[...]

10 καρότα κομμένα σε κομμάτια 2 πατάτες κομμένες σε κομμάτια 1 κρεμμύδι 1 κ.σ ελαιόλαδο αλατοπίπερο πάπρικα γλυκιά 1 κύβος κότας Οδηγίες 28 Minutes Βάζουμε[...]

4 μεγάλα καρότα 1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 μικρή πατάτα 1 φλιτζάνι μικρό κρεμά γάλακτος light 1 κ.γ. αλεύρι 2 κ.σ. λάδι νερό λίγο κόλιανδρο αλάτι,[...]

Όλες οι σούπες με ενθουσιάζουν, ειδικά αυτές που έχουν ως βάση λαχανικά. Ελαφριά και θρεπτική και με μια ιδιαίτερη γλυκιά γεύση, η καροτόσουπα είναι μια από[...]

1 κ.σ. γεμάτη βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μεγάλα πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 6 μεγάλα καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 5 φλιτζ. ζωμό κότας χυμό από 1 πορτοκάλι[...]

Υλικά συνταγής 600 γρ. καρότα 300 γρ. κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές ροδέλες 2 κουταλιές της σούπας λάδι ή μαργαρίνη λίγο τζίντζερ τριμμένο (πιπερόριζα) 1 1/2[...]

Υλικα 4-5 καροτα ψιλοκομμενα 2-3 πατατες ψιλοκομμενες 6 κουπες νερο 2 κυβοι κοτοπουλο λιγο σελινο αλατι-πιπερι για το σερβιρισμα κρουτον κρ.γαλακτος Εκτελεση[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά καρότο | κρεμμύδι | πατάτα | άνηθος Διαφημίσεις 1/2 κιλό καρότα κομμένα σε ροδέλες 1[...]