Πανακοτα

Νόστιμη και εύκολη συνταγή με τρία μόνο υλικά! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. σοκόπαστα 2 φύλλα ζελατίνης Βράζουμε την κρέμα γάλακτος.[...]

Ένας υπέροχος συνδυασμός από πανακότα βανίλιας και πανακότα σοκολάτας! Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ. φρέσκο γάλα 4 κουταλιές της σούπας[...]

3 1/5 ποτηριού κρέμα γάλακτος (800 ml) 1 ποτήρι ζάχαρη (220 γρ.) 3 βανίλιες 1,5 φακελάκι ζελατίνη(15γρ.) διαλυμένη σε 1/2 ποτήρι χλιαρό νερό 1,5 ποτήρι ήπιο[...]

Ένα δροσερό γλύκισμα που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους! Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. κρέμα γάλακτος 150 γρ. φρέσκο γάλα 80 γρ. ζάχαρη 10 γρ. ζελατίνη σε σκόνη[...]

Μια συνταγή ελαφριά σε θερμίδες, αλλά και σε γεύση, με καπουτσίνο και αμαρέτο. Τι χρειαζόμαστε: 400 ml. γάλα 0% 1 φακελάκι ζελατίνα σε σκόνη (για φύλλα θα λέει[...]

Τι χρειαζόμαστε: Υλικά κρέμας: 600 γρ. Κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 100 γρ. Φρέσκο γάλα 60 γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ. φύλλα Ζελατίνης Υλικά για τη σος: 200[...]

Πανακότα αρωματισμένη με μαστίχα και σερβιρισμένη με σως μέλι. Τι χρειαζόμαστε: Πανακότα: 600 γρ. κρέμα γάλακτος 100 γρ. γάλα 2γρ. μαστίχα 60 γρ. ζάχαρη 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 φλιτζάνια τσαγιού κρέμα γάλακτος 3/4 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά τσαγιού απόσταγμα βανίλιας 185 γραμμάρια σοκολάτα ή σκούρα[...]

1 κιλό φρέσκο γάλα πλήρες 100 γρ. ζάχαρη 15 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (3 φύλλα των 5 γραμμαρίων) ξύσμα από 1 λεμόνι Για τη σως 200 γρ. μαρμελάδα (όποια γεύση[...]

Για την πανακότα 700 γρ. κρέμα γάλακτος 12 γρ. ζελατίνη (φύλλο) 75 γρ. ζάχαρη 1 1/2 λοβό φυσική βανίλια Για τη σάλτσα βατόμουρο 35 γρ. πουρέ βατόμουρο 50 γρ.[...]

Για το μωσαϊκό (βάση τούρτας) 250 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 8 κ.σ. κακάο άγλυκο 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ ολικής άλεσης 1/4 φλ.[...]

Για το σιρόπι φράουλας 300 γρ. φράουλες λιωμένες στο μούλτι 30 γρ. ζάχαρη άχνη Για την πανακότα 250 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 225 ml φρέσκο γάλα 1[...]

4 φακελάκια ζελέ (φράουλα, μπανάνα και 2 ανανά) 1 ζαχαρούχο γάλα 2 φακελάκια ζελατίνη σε σκόνη (2χ10γρ) Πράσινο και μπλέ χρώμα ζαχαροπλαστικής Οδηγίες[...]

1 στρογγυλό πλαστικό διάφανο δοχείο (23 cm διάμετρο) ή γυάλινο ορθογώνιο pirex που να έχει βάθος περίπου 5 cm 1/2 πακέτο μπισκότα σαβουαγιάρ Για την πανακότα[...]