Σταφιδοψωμο χωρις δαμασκηνα πιτουρο

Η συνταγή είναι από το ημερολόγιο του 2004 της Εύης Βουτσινά (ΑΣΤΕΩΝ ΓΕΥΣΕΙΣ), που μου το έκανε δώρο η μανούλα μου όταν έφευγα από την Ελλάδα. Το φτιάχνω πάρα[...]

Καλησπέρααααααααα!!! Μέρες τώρα θέλω να κάνω μια ανάρτηση - αφιέρωμα για το κολατσιό των παιδιών μας στο σχολείο και όλο κάτι τυχαίνει και το αναβάλω...[...]

Υλικά: 1 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο 1 φλιτζάνι του τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζάνι του τσαγιού χυμό πορτοκαλιού 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 1/2 φλιτζάνι του[...]

Υλικά 500 γραμμ. αλεύρι σκληρό για ψωμί 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 φλ. τσαγιού γεμάτο χλιαρό φρέσκο γάλα 220 γραμμ. βούτυρο, σε[...]

Μύρισε καλοκαιράκι πια! Ο ήλιος, η γλυκιά ζέστη (αν και όχι πάντα σταθερή κι ευτυχώς όχι υπερβολική) κι ένας καταγάλανος ουρανός μας συντροφεύουν, ευτυχώς τις[...]

16 Οκτωβρίου σήμερα, παγκόσμια ημέρα ψωμιού. Το ξέρετε ότι δεν είμαι και πολύ φανατική με τις ημέρες εορτασμού, αλλά τη συγκεκριμένη μέρα την τιμώ δεόντως.[...]

Με την βοηθεια του αρτοπαρασκευαστη εδω και χρονια φτιαχνω,ψωμι,τυροψωμο,σταφιδοψωμο,ζαμπονοτυροψωμο, ντονατς,κ.λ.π. Αλλοτε τον βαζω στο προγραμμα να[...]

Pin It Η γεύση τους είναι πιο κοντά στο τσουρέκι παρά στο ψωμί… όπως και να έχει όμως θα τα λατρέψετε… Υλικά για 12 μεγάλα ψωμάκια 600γρ. σκληρό[...]

Με την βοηθεια του αρτοπαρασκευαστη εδω και χρονια φτιαχνω,ψωμι,τυροψωμο,σταφιδοψωμο,ζαμπονοτυροψωμο, ντονατς,κ.λ.π. Αλλοτε τον βαζω στο προγραμμα να[...]

Είναι απλά υπέροχα, δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα χλιαρό νερό 3 κουταλιές γάλα νουνού 40 γρ. φρέσκια μαγιά 1 κουταλιά μέλι 3[...]

Για 2-4 άτομα 1 κουταλιά του γλυκού βανίλια 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα ζάχαρη 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Pin It Η γεύση τους είναι πιο κοντά στο τσουρέκι παρά στο ψωμί… όπως και να έχει όμως θα τα λατρέψετε… Υλικά για 12 μεγάλα ψωμάκια 600γρ. σκληρό[...]

Την συνταγή αυτή την είχε δώσει πριν πολλά - πολλά χρόνια στην μητέρα μου, ένας φούρναρης από την Κόρινθο. Είναι το γλυκό που θυμάμαι στα παιδικά μου χρόνια[...]

Συνταγή αφιέρωμα είναι τούτη η σημερινή!! Οι περισσότεροι (ες) αν όχι όλοι εδώ πέρα, γνωρίζετε για το υπέροχο βιβλίο της Αγγελικής Ξανθάκη , της δικής μας[...]

Υπέροχα, μοσχοβολιστά και απολαυστικά! Υ λικά για 10 κομμάτια: 500 γρ αλεύρι κίτρινο για ζυμωτό ψωμί 1 φλ. τσ. χλιαρό νερό 3 κουταλιές σούπας μέλι 1 φακελάκι[...]

Σταφιδόψωμα με άρωμα απο φασκόμηλο και κανέλα. Είναι το καλύτερο έδεσμα για την Μ. Παρασκευή και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]

Αφράτα και νόστιμα. Ιδανικά για τα παιδιά για κολατσιό! Φτιάχνει περίπου 20 ατομικά των 80 γρ. Τι χρειαζόμαστε: 6 φλ. αλεύρι Robin hood (ίσως χρειαστείτε και[...]

Μοσχομυριστά νηστίσιμα σταφιδοψωμάκια για το πρωϊνό όλης της οικογένειας… JΥλικά για 9-10 κομμάτια: 200 αλεύρι κίτρινο (ζυμωτό)300 γρ αλεύρι σκληρό1[...]