Μπουρεκακια χωρις πιτες κοκτειλ

Αφράτα και πεντανόστιμα μπουρεκάκια. Τι χρειαζόμαστε: 2 κεσεδάκια γιαούρτι αγελαδινό 2 φλυτζάνια τσαγιού σπορέλαιο (ΟΧΙ πολύ γεμάτα) 2 μπέικιν πάουντερ 2[...]

Μία πολύ εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε να φάμε κάτι εύκολο και νόστιμο. Υλικά: 1 κεσεδάκι παραδοσιακό γιαούρτι 1 κεσεδάκι βούτυρο (μηνερβίνη) 500 γρ. αλεύρι[...]

Υλικά 1 πακ. Φύλλο κρούστας 500 gr φέτα 150 gr ρεγκάτο 3 αυγά μεγάλα 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια ( μόνο την ψίχα) Πιπέρι. Θρυμματίζουμε την φέτα σε[...]

ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό κίτρινη βρασμένη κολοκύθα 3 Μεγάλα κρεμμύδια 2 Πράσα 2 Καρότα 100 γρ τυρί φέτα 1 χούφτα κεφαλογραβιερα Αλάτι και πιπέρι! Για το Φύλλο 5-6 κούπες[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 30-40 λεπτά Υλικά για 20 πουγκάκια: 10 φύλλα κρούστας 6 κουβερτούρες 150 γρ. βούτο λιωμένο Εκτέλεση Κόβουμε τα[...]

4 μελιτζάνες φλάσκες 1/2 κιλό φέτα σκληρή 2 αυγά 100 γραμμ. φρυγανιά τριμμένη 100 γραμμ. αλεύρι αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση 1. Πλένουμε τις[...]

ΟΡΕΚΤΙΚΟ- VEGGETARIAN XΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΜΕΝΟΥ 2012 Συστατικά   5φύλλα κρούστας κομμένα στη μέση 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη Λάδι Αλατοπίπερο[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμ. φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουτ. σούπας σιμιγδάλι ψιλό 1 αβγό και 1 κρόκο, χτυπημένα ½ φλιτζάνι άνηθο, ψιλοκομμένο 2 κουτ. σούπας[...]

Ένα φανταστικό ορεκτικό για το μεσημεριανό σας. Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 20΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη.[...]

Νόστιμο ορεκτικό που μπορεί να σερβιριστεί σε μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 250γρ φύλλο κρούστας 1/2 κιλό φρέσκο σπανάκι 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα άνηθο[...]

Υλικα 5 φυλλα κρουστας 1 πατατα βρασμενη 5-6 μεγαλα φυλλα δυοσμου ψιλοκομμενα 1 μικρο φρεσκο κρεμμυδακι ψιλοκομμενο ριγανη αλατι 1 κ.σ. ελαιολαδο 3 χοντρες[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 600 γρ. φύλλο κρούστας 300 γρ. φέτα τριμμένη 300 γρ. κασέρι τριμμένο 200 γρ. βούτυρο 1 φλ. τσαγιού μπεσαμέλ 4-5 κόκκους μοσχοκάρυδο 4[...]

Για 4-6 άτομα 600 γραμμάρια κουνουπίδι ½ φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές του γλυκού κύμινο σε σκόνη 1 κουταλιά του γλυκού κόλιανδρος σε[...]

Για 4-6 άτομα 4 πράσα ψιλοκομμένα 2 καρότα τριμμένα 2 κουταλιές σόγια σως 1 κουταλιά φρυγανιά 10 φύλλα κρούστας αλάτι, πιπέρι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 κιλό[...]

Φίνα, σιροπιαστά, πλούσια μπουρεκάκια.. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φύλλο Βηρυτού 1 κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα,καβουρδισμένα και μέτρια σπασμένα 300 γρ. ζάχαρη 2[...]

1 1/2 φλιτζάνι φέτα κομματιασμένη 1 κουτί φύλλο 1/2 φλιτζάνι βούτυρο 1/4 φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι αλεύρι 2 φλιτζάνια γάλα 1 κρόκο αυγού μοσχοκάρυδο πιπέρι[...]

Σπιτικά μπουρεκάκια με γέμιση μυζήθρας, ζάχαρης και κανέλας. Τι χρειαζόμαστε: Φύλλο κρούστας λεπτό 1 πακ βούτυρο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 κιλό μυζήθρα γλυκιά περίπου 5[...]

250 γρ. φύλλο κρούστας 4 σοκολάτες υγείας (σε ράβδους) 100 γρ. μαργαρίνη λιωμένη ή ηλιέλαιο ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΌΠΙ 3 φλ.τσ. νερό 2 φλ.τσ. ζάχαρη ξύσμα από μισό[...]