Ρυζοσαλατα χωρις αρακας

1½ φλιτζ. τσαγιού ρύζι της αρεσκείας μας 1 δαφνόφυλλο 16 μεγάλες γαρίδες, φρέσκες ή κατεψυγμένες 16 ντοματίνια (ή μικρά πομοντόρια), κομμένα στη μέση[...]

photo: Μαρίνα Μαυρομάτη Οι ρυζοσαλάτες μάλλον δεν είναι και πολύ διαδεδομένες στα ελληνικά τραπέζια. Είναι όμως ένα ωραίο ορεκτικό ή συνοδευτικό ιδιαίτερα[...]

ΡΥΖΟΣΑΛΑΤΑ NIGHT & DAY Οι ρυζοσαλάτες μάλλον δεν είναι και πολύ διαδεδομένες στα ελληνικά τραπέζια. Είναι όμως ένα ωραίο ορεκτικό ή συνδευτικό, ιδιαίτερα[...]

Ρυζοσαλάτα   για 4 άτομα: Υλικά 1 ½ φλιτζ. ρύζι ακατέργαστο (με το φλοιό του) 1 καρότο, σε κυβάκια ή μπαστουνάκια 1 κολοκυθάκι φρέσκο, σε κυβάκια ή[...]