Τουρτα σοκολατας χωρις γιαουρτακι

Υλικά 2 παντεσπάνια σοκολάτας έτοιμα ή σπιτικά. 250 γραμ δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι μουλιασμένα από την προηγούμενη σε: 1 ποτηράκι κονιάκ 200 γραμ κρέμα[...]

Για τη γέμιση: 500 γραμμ. προβρασμένα κάστανα (εμπορίου) 300 ml (1 ποτήρι) γάλα φρέσκο 1 φλ. τσαγιού αμυγδαλόψιχα 150 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούρα 120 γραμμ.[...]

Για το μπισκότο 125 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα στο μούλτι μέχρι να γίνουν λεπτή σκόνη (τα αλέθουμε λίγα-λίγα) 100 γρ. ζάχαρη άχνη 10 γρ. κορν φλάουρ[...]

1/2 κιλο προβρασμενα καστανα 1 ποτηρι γαλα 1 φλυτζανι αμυγδαλοψυχα(πουδρα) 5 κροκους 5 ασπραδια 120 γρ βουτυρο ξυσμα απο 1 πορτοκαλι 150 γρ κουβερτουρα(σε[...]

Μια παραμυθένια τούρτα από τα χέρια της νικήτριας του Junior Master Cher Λίλιαν. Είναι η συνταγή που εκτέλεσε με απόλυτη επιτυχία στον τελικού του μαγειρικού[...]

Μια νοστιμότατη και πολύ ευπαρουσίαστη Τούρτα Σοκολάτας και Φουντουκιού, με πλούσια γεύση και εορταστική εμφάνιση. Στο παντεσπάνι της κυριαρχεί η αγαπημένη[...]

Μιας και το blog μας ξεκίνησε πάλι δυναμικά, σήμερα που γιορτάζει ο σύζυγός μου θέλω να σας κεράσω !! Είναι ένα γλυκάκι σαν τούρτα ανοιχτή, πολύ πολύ νόστιμο.[...]

Για 4-6 άτομα 300 γραμμάρια ζάχαρη 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι αλάτι 100 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε κυβάκια 5 κρόκοι[...]

Για το παντεσπάνι: 4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμμ. ζάχαρη 75 γραμμ. αλεύρι up κοσκινισμένο 25 γραμμ. άγλυκο κακάο κοσκινισμένο Για το σιρόπι: 75[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι 5 αβγά 140 γρ. αλέυρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ κακάο καλής ποιότητας 140 γρ ζάχαρη κρυσταλλική. Για την γέμιση κρέμας[...]

Τούρτα σο-κόλαση, αποκλειστικά δηλάδή για λάτρεις της σοκολάτας!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση : 125 γρ. φουντούκια τριμμένα σε σκόνη 100 γρ ζάχαρη άχνη 60[...]

Για τους λάτρεις της σοκολάτας! Ίσως η ωραιότερη τούρτα σοκολάτας της Α. Μπαρμπαρίγου. Τι χρειαζόμαστε: Παντεσπάνι 4 αυγά 100gr ζάχαρη (3/4 φλιτζανιού) 75gr[...]

Ένα γλυκό που είδα στην εκπομπή του Σταρ και δεν πρόλαβα ούτε να το φωτογραφίσω... Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι 3 αυγά 60 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι για[...]

Τούρτα κόλαση! Είναι πόλυ εύκολη και ο συνδιασμός της κρέμας απο ρούμι με την σοκολάτα είναι απλά μοναδικός! Την έφτιαξα για τούρτα γενεθλίων και οι κριτικές[...]

Μια δική μου απλούστερη και μάλλον νοστιμότερη παραλλαγή της συνταγής Τούρτα μους σοκολάτα . Τι χρειαζόμαστε: Βάση: 200 g πλάκα πραλίνας (pralinoise) 90 g[...]

Απολαυστική τούρτα με διαφορετικές στρώσεις σοκολάτας για τους λάτρεις αυτής και όχι μόνο... Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση: 100 γρ. αλεύρι για όλες τις[...]

Ήθελα γλυκάκι και έτσι έφτιαξα μια εύκολη τούρτα που σκέφτηκα μόνος μου, δεν είναι κάτι σπουδαίο, αλλά είναι εύκολο και άρεσε σε όλους! Τι χρειαζόμαστε: Υλικά[...]

καλημέρα φίλοι μου!!! εύχομαι να είσαστε όλοι καλά.. γεμάτοι αγάπη και έτοιμοι για τα χριστούγεννα!!!!! Υλικά: 500γρ προβρασμένα κάστανα (εμπορίου) 300ml γάλα[...]