Τουρτα σοκολατας - Τουρτα

Τα υλικά που θα χρειαστούμε: Για τη μούς: 400 γρ. κουβερτούρα, 55% κακάο, τεμαχισμένη σε μικρά κομμάτια 400 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά, χτυπημένη στον[...]

Μιας και το blog μας ξεκίνησε πάλι δυναμικά, σήμερα που γιορτάζει ο σύζυγός μου θέλω να σας κεράσω !! Είναι ένα γλυκάκι σαν τούρτα ανοιχτή, πολύ πολύ νόστιμο.[...]

Υλικά Για το παντεσπάνι Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 1 ποτήρι νερού Ζάχαρη 1 ποτήρι νερού Αμυγδαλόψιχα 1/2 ποτήρι νερού Κακάο 3 κουταλιές σούπας Νερό 1 ποτήρι σταδιακά[...]

Υλικά 400g. κουβερτούρα γάλακτος 150g. γάλα 200g. γιαούρτι μπισκότα digestive Εκτέλεση Συνταγή και φωτογραφία: Γαβριήλ Νικολαΐδης Κόβουμε την κουβερτούρα σε[...]

Τώρα τελευταία έφτιαξα μια εύκολη τουρτίτσα με γεύση σοκολάτα. Μην σας τρομάζει το μήκος της περιγραφής και των υλικών. Κι όμως, αυτή η τούρτα είναι εύκολη. Αν[...]

Για το ζελέ 7 γρ. ζελατίνη σε φύλλα (1,5 φύλλο των 5 γρ. ή περισσότερα µικρότερου βάρους) 250 γρ. πούλπα αχλαδιού 15 γρ. απόσταγµα αχλαδιού (π.χ.[...]

Εχθές είχε γενέθλια ο γαμπρός μου και μαζί με τις ευχές, του έφτιαξα την αγαπημένη του τούρτα διπλής σοκολάτας (ο γαμπρός μου και η αδελφή μου είναι[...]

Να σας κεράσουμε σήμερα γιορτάζει ο Αντώνης σύζυγος της Λίνας κι αύριο ο Θανάσης σύζυγος της Ξανθής. Οπότε η Ξανθή έφτιαξε ένα γλυκό που το είχε βάλει στο[...]

Να και το κέρασμα που σας τάξαμε για τα γενέθλια του blog μας !!! Θέλαμε η τούρτα μας να είναι πλούσια και διαίτερα γευστική, γιατί εκτός από τα γενέθλια του[...]

Η μητέρα μου μου έχει δόσει τις αναλογίες για μια τέλεια τούρτα σοκολάτας με απλά υλικά και χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία. Στην συνταγή δίνονται οι αναλογίες και[...]

Τούρτα σοκολάτας με γέμιση ζελέ φράουλα (Made by Stelios Parliaros) Τι χρειαζόμαστε: Για το ζελέ φράουλα: 500 γρ. φράουλες 50 γρ. ζάχαρη 15 γρ. ζελατίνη Για τη[...]

Μια τούρτα για όσους λατρεύουν την σοκολάτα!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι αντικολλητικό χαρτί 6 αυγά 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι αλεύρι για όλες[...]

Αρκετά εύκολη συνταγή. Και το αποτέλεσμα νομίζω το βλέπετε!!!! Η τούρτα ειναι πολύ εντυπωσιακή και πραγματικά όσες φορές την έχω φτιάξει τα σχόλια με[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου και παρουσιάστηκε στην εκπομπή του "Γλυκιές αλχημείες". Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη βάση: 60 γρ. αμύγδαλο λευκό 70 γρ.[...]

Τούρτα σοκολατένια με γέμιση σοκολάτας και ένα πολύ πολύ αφράτο παντεσπάνι. Μια δοκιμή θα σας πήσει. Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι 6 αυγά 300 γραμ.ζάχαρη[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπανι: 250 γρ ζαχαρη 6 αυγα 100 γρ αλευρι για ολες τις χρησεις 50 γρ κακαο 150 γρ λιωμενο βουτυρο γαλακτος   Για το σιροπι: 200[...]

Είναι παραλλαγή μιας τούρτας που είδα στον Παρλιάρο, αλλά επειδή δεν είχα κάποια από τα υλικά, όπως πχ φιστίκι Αιγίνης, λευκή σοκολάτα έβαλα φουντούκια κι[...]

Υλικά Για τη βάση 200γρ. αλεύρι 100γρ. ζάχαρη 1 αυγό 125γρ. μαργαρίνη 80Υρ• τριμμένη αμυγδαλόψιχα 1 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι γαρύφαλλο Λίγο αλάτι 1[...]