Τουρτα σοκολατας χωρις ινδοκαρυδο

Υλικά: 1 παντεσπάνι (θα χρειαστούμε δύο δόσεις παντεσπάνι) 1 φλιτζάνι σιρόπι 1 δόση μους σοκολάτα 1 δόση σαντιγί 100γρ. αμύγδαλα καραμελωμένα (βλ. Συνταγή[...]

Chocolate cake with peanut butter and marmelade Ένα ιδιαίτερο κέικ-τούρτα από την Αμερική! Οι Αμερικάνοι λατρεύουν το φυστικοβούτυρο! Σε κάθε αμερικάνικη[...]

Τούρτα σοκολάτας Για τη βάση 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γάλα 1 ½ κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ½ κούπα βιτάμ ½ κούπα μαρμελάδα της αρεσκείας[...]

Υλικά Για τη βάση 1 πακέτο μπισκότα πτιμπέρ τριμμένα 80 γρ βιτάμ 50 γρ σοκολάτα κουβερτούρα Για την σοκολατένια κρέμα 250 γρ κουβερτούρα 250 κρέμα γάλαγτος 1[...]

Είναι η πρώτη μου απόπειρα να φτιάξω τούρτα με ζαχαρόπαστα. Την τούρτα αυτή την έφτιαξα με τα ίδια υλικά που έφτιαξα και την Τούρτα του ΄ Ακη . Μόνο ότι[...]

Στην προηγούμενη ανάρτηση μάθαμε να φτιάχνουμε τα χρωματιστά παντεσπάνια βανίλιας . Σήμερα προχωράμε με την γέμιση ανάμεσα στα παντεσπάνια, με κρέμα[...]

Μια Τούρτα Κάστανου με Σοκολάτα δεν έγινε για να ζήσει μια ευτυχισμένη μεγάλης διάρκειας ζωή. Όσοι είναι εξαρτημένοι από τη σοκολάτα ξέρουν ήδη αυτή τη μικρή[...]

Υλικά Για τη βάση 250 γραμ. φράουλες 250 γραμ. μπισκότα γεμιστά με σοκολάτα 100 γραμ. βούτυρο 4 κ.σ. μαρμελάδα φράουλα Για την κρέμα 500 ml κρέμα γάλακτος 400[...]

Υλικά Ζύμη: 150 γρμ. κουβερτούρα. 150 γρμ. βού­τυρο, 150 γρμ. ζάχαρη, 8 αυγά, 100γρμ. αλεύρι, 50γρμ. κακάο, 1 κοφτό κουτ. τσα­γιού μπέκιν πάουντερ,[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι 5 αβγά 140 γρ. αλέυρι για όλες τις χρήσεις 20 γρ κακάο καλής ποιότητας 140 γρ ζάχαρη κρυσταλλική. Για την γέμιση κρέμας[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την τούρτα 4 κουταλιές της σούπας κακάο 60 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ 200 γραμμάρια ζάχαρη 6[...]

Μια πολύ νόστιμη τούρτα και σοκολάτο-κόλαση όπως την χαρακτήρισαν! Πίσω όμως από την τούρτα κρύβεται μια πολύ τρυφερή ιστορία.Μια ιστορία αγάπης..... Ας δούμε[...]

Εχθές είχε γενέθλια ο γαμπρός μου και μαζί με τις ευχές, του έφτιαξα την αγαπημένη του τούρτα διπλής σοκολάτας (ο γαμπρός μου και η αδελφή μου είναι[...]

για την επικάλυψη: 2 κουταλιές της σούπας γλυκόζη 1 φλιτζάνι μαρμελάδα βερίκοκο 1/4 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος 125 γραμμάρια κουβερτούρα ψιλοκομμένη για την[...]

Για να δούμε πόσοι γιορτάζουμε σήμερα εδώ μέσα, μαζί με την … μισή Ελλάδα! Γιορτάζει ο γιόκας μου ο μεγάλος, η λατρεία της ζωής μου, η πρώτη μου[...]

Μια τούρτα για όσους λατρεύουν την σοκολάτα!!! Τι χρειαζόμαστε: Για το παντεσπάνι αντικολλητικό χαρτί 6 αυγά 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη 1,5 φλιτζάνι αλεύρι για όλες[...]

Χτές είχα τα γεννέθλιά μου, έφτιαξα επιτέλους την τούρτα που είχα καταχωνιασμένη στις συνταγές μου και πάντα ανέβαλα να φτιάξω. Το αποτέλεσμα τόσο γευστικά,[...]

ΥΛΙΚΑ Για το μπισκουί 3 κρόκους και 5 ασπράδια αυγών 1 βανίλια 35 γρ. ζάχαρη 35 γρ. αλεύρι 35 γρ. κορν φλάουρ Για τη μους 110 γρ. κρέμα γάλακτος & 375 γρ.[...]