Γεμιστες χωρις κολοκυθα πεπερονε

Έχω ξαναδηλώσει ότι είμαι τεμπέλα, αλλά εσείς δεν με πιστεύετε ;-) Προσωπικά δεν θεωρώ την τεμπελιά ελάττωμα, εξάλλου μην ξεχνάτε ότι οι μεγαλύτερες εφευρέσεις[...]

Μια υπέροχη παραλλαγή η οποία έγινε περίπου στην τύχη, αλλά που το αποτέλεσμα δεν ήταν καθόλου τυχαίο!!!!! Υλικά: 5 μεγάλες ντομάτες σφιχτές 5 πράσινες[...]

Μια φορά κι έναν καιρό ήταν κάτι αδελφάκια ορφανά από πατέρα. Ο κύριος Κιμάς, ο μπαμπάς τους, έχασε παλικαρίσια τη ζωή του στη Μάχη της Κατσαρόλας. Είπαν ότι[...]

4 μεγάλα γλυκά νεροκρέμμυδα ή 8 περίπου μικρότερα κρεμμύδια 2 κυδώνια ή πατάτες (προαιρετικά) 200 γραμμάρια κιμά σόγιας 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

5 ντομάτες 4 πιπεριές 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού ρύζι καρολίνα 1,5 φλ. τσαγιού ρύζι τύπου Αμερικής 0,5 φλ. τσαγιού χυμό ντομάτας 2-3 καρότα[...]