Γεμιστες χωρις ζελε μελι μπουκοβο

Υλικά (για 10 περίπου γεμιστά) 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντάνό 5 σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 6 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 6 κ.σ. τριμμένη[...]

Είναι από εκείνες τις φορές που πριν πιάσεις μαγείρεμα συνειδητοποιείς ότι σου λείπουν κάποια από τα βασικά υλικά όπως το κρεμμύδι!!!.....Οπότε συνεχίζεις όπως[...]

Μας αρέσει όλες τις εποχές !!! Υλικά 5 ντομάτες 5 πράσινες πιπεριές, περίπου 600γρ. 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοτριμμένα 3 πατάτες μεγάλες κομμένες "κυδωνάτες" 10[...]

Μας αρέσει όλες τις εποχές !!! Υλικά 5 ντομάτες 5 πράσινες πιπεριές, περίπου 600γρ. 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοτριμμένα 3 πατάτες μεγάλες κομμένες "κυδωνάτες" 10[...]

5 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές) 5 πιπεριές 2 ξερά κρεμμύδια μεγάλα 10 κ.σ. ρύζι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι δυόσμο 1 κ.σ. ζάχαρη 1 φλ. ελαιόλαδο αλάτι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα αγαπημένο από όλη την οικογένεια, κυρίως καλοκαιρινό φαγητό, με πολλές παραλλαγές. Υλικά: ντομάτες μεγάλες πιπεριές μελιτζάνες[...]

Υλικά συνταγής ντομάτες: 12 ώριμες και σφιχτές κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα μαϊντανός: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι Καρολίνα: 12 κουταλιές κοφτές κιμάς[...]

Δεν μπορώ να φανταστώ καλοκαίρι χωρίς την αγαπημένη γεύση των γεμιστών. Μια κλασική ελληνική συνταγή. Είναι ένα πολύ γευστικό φαγητό και όχι ιδιαίτερα δύσκολο.[...]

Καλησπέρα παρεούλα είστε όλοι καλά;;; Εγώ είπα να ξεφύγω απο την ζέστη της Αθήνας και έπεσα στο δυνατό μελτέμι της Άνδρου.Να μου πείτε απ΄ το να ψήνομαι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες ζουμερές ντομάτες 4 πράσινες πιπεριές για γέμισμα 4 πατάτες 2 κουταλιές της σούπας πελτέ 150 γρ φέτα τριμμένη 150 γρ γκούντα[...]

Υλικά Ντομάτες 10 τεμ μεγάλες Πιπεριές 3 τεμ Ρύζι γλασέ 1 ποτήρι νερού (πλυμμένο, στραγγισμένο) Ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερού + 1/4 στο τέλος Κρεμμύδια 4 μεγάλα[...]

Σήμερα αντικαθιστούμε το ρύζι των γεμιστών με φαγόπυρο και μαγειρεύουμε τα πιο υγιεινά γεμιστά που έχετε φάει ποτέ! Ιδανικά για όσους αποφεύγουν τη γλουτένη.[...]

Υλικά ντομάτες: 12 ώριμες και σφιχτές κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα μαϊντανός: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι Καρολίνα: 12 κουταλιές κοφτές κιμάς μοσχαρίσιος: 300[...]

Όταν ήμουν μικρή, η μητέρα μου κάθε μέρα ρώταγε εμένα και τον αδερφό μου τί θα θέλαμε να φάμε την επομένη. Ρωτούσε με τόσο καημό, ελπίζοντας σε μια απάντηση,[...]

Γεύση νοσταλγική από τα παιδικά μου χρόνια. Ένα υπέροχο παραδοσιακό πιάτο από την ιδιαίτερη πατρίδα μου, την Αταλάντη της Λοκρίδας. Τα "ορφανά" γεμιστά[...]

Δεν μπορώ να φανταστώ καλοκαίρι χωρίς την αγαπημένη γεύση των γεμιστών. Μια κλασική ελληνική συνταγή. Είναι ένα πολύ γευστικό φαγητό και όχι ιδιαίτερα[...]

Αυτό το φαγάκι το αγαπάμε πολύ στο σπίτι μας και το κάνουμε σε διάφορες εκδοχές. Αυτή τη φορά έγινε με κίτρινα τυράκια μόνο μέσα. Υλικά 1 κιλό κιμάς[...]

4 ώριμες ντομάτες μεσαίου μεγέθους 4 πιπεριές λεπτόφλουδες μεσαίου μεγέθους 2 μεγάλα κολοκυθάκια κομμένα στη μέση 1 1/2 κούπα ρύζι Καρολίνα ή γλασέ 1 μεγάλο[...]