Γεμιστες χωρις ρυζι κανελα

Υλικά: ½ κιλό μανιτάρια (φρέσκα από το σούπερ μαρκετ) 300 γραμ. σκληρό τυρί (όποιο σας αρέσει πιό πολύ! Έχω δοκιμάσει τσένταρ, γκούντα, παρμεζάνα,[...]

Νόστιμες και υγειηνές αγκινάρες γεμιστές μς φρέσκα λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 12 αγκινάρες 1 μέτριο κολοκυθάκι 1 μέτριο καρότο 1/2 χούφτα αρακά λίγα μανιτάρια[...]

Δείτε τις οδηγίες για τα σπιτικά ζυμαρικά , και φτιάξτε τη ζύμη Νο.2 σύμφωνα με αυτές. Για το γέμισμα των ζυμαρικών μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες[...]

Διαφορετική απο αυτή που γνωρίζουμε αλλά νόστιμη και υγιεινή συνταγή.Ευχαριστώ την φίλη μου την Ρηνιώ που μου την έδωσε. Τι χρειαζόμαστε: 6-7 πιπεριές[...]

Πιάτο των φτωχών, κάποτε (οι ρίζες του χωριάτικου πιάτου φαίνεται να είναι πολύ παλιές, η δε “εξευγένισή” του, αν και πολύ αργότερα, χάνεται πίσω στο μακρινό[...]

Ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό που τρώγεται κρύο, είναι ελαφρύ και είναι ιδανικό για μπουφέ χειμώνα και καλοκαίρι. Ιδανικό επίσης για ουζάκι ή μπυρίτσα. Τι[...]

Για τις βραδυνές λιγούρες... Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 250 ml. Γάλα 1 Αυγό 1 πρέζα Αλάτι 100 γρ. Αλεύρι Για τη γέμιση: 150 γρ. Ζαμπόν σε φέτες 8 Φέτες Τυρί[...]

Πολύ νόστιμο ορεκτικό Τι χρειαζόμαστε: δυο αυγά τέσσερις φέτες ζαμπόν τέσσερις φέτες τυρι κίτρινο χοντρές αλεύρι γαλέτα λάδι για το τηγάνι Χαράζω το τυρί στο[...]

Η συνταγή για γεμιστά ρολάκια κιμά Δεν τη φτιάχνω, γιατί θέλει τηγάνισμα (και δεν τηγανίζω σχεδόν ποτέ), αλλά τα είχα πεθυμήσει τώρα. Σκέφτηκα να τα δοκιμάσω[...]

Υλικά: 250 γρ. κιμά 3-4 κ.σ. κοφτές αλεσμένο κιμά σόγιας 4-5 μεγάλα κρεμμύδια και 1 μικρό μπόλικο άνιθο μπόλικο μαϊντανό αλάτι-πιπέρι Εκτέλεση: [...]

Για 3 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μανιτάρια | μπέικον Διαφημίσεις 100 γρ. βούτυρο 12-14 φρέσκα μανιτάρια μέτρια 150 γρ.[...]

Υλικά: 4 μεγάλες Πατάτα(ες) 1 φλιτζάνι μαλακό Τυρι(ά) 3 φρέσκα πολύ ψιλοκομμένα Κρεμμυδάκι(α) 2 κουταλιές τριμμένη Παρμεζάνα 2 κουταλιές φρέσκος ψιλοκομμένος[...]

Χοιρινό (γουρουνάκι) γάλακτος μαριναρισμένο και γεμιστό ψημένο ολόκληρο στον φούρνο - απο τα Χανιά της Κρήτης!! Η συνταγή αυτή είναι ευγενική προσφορά του[...]

Υλικά 3 αγγούρια κομμένα σε πολύ λεπτές μακριές φέτες των 3 χιλιοστών πάχους… 250 γραμ. σαλάτα του κηπουρού ή 250 γραμ. σκορδάτο γιαούρτι, ή ρώσικη σαλάτα ή[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 8 μεγάλες πράσινες πιπεριές 3 φλ. Τραχανά, εγώ έβαλα χειροποίητο, της γιαγιάς μας 2 κολοκυθάκια περασμένα από τον τρίφτη 5-6 λιαστές[...]

Υλικά (για 10 περίπου γεμιστά) 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντάνό 5 σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 6 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά 6 κ.σ. τριμμένη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 φλυτζάνι μαγοινέζα 4 κόκκινες πιπεριές κομμένες από τα καπάκια 1 καρότο τριμμένο 2 κουταλές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουταλιές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 7 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1+1/4 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι κακάο 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο χλιαρό 1[...]