Γεμιστες χωρις αρμπαροριζα συκα

Υλικά (για 4 άτομα) 8 μεγάλες πράσινες πιπεριές 3 φλ. Τραχανά, εγώ έβαλα χειροποίητο, της γιαγιάς μας 2 κολοκυθάκια περασμένα από τον τρίφτη 5-6 λιαστές[...]

Μια πολυ νόστιμη παραλλαγή για το ρολό κιμά που ξέρουμε. Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΙΜΑ: 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 1 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 8 κουτ. σούπας[...]

Υλικά: 10 μέτριες σελινόριζες 2 ψιλοκομμένα καρότα 2 πατάτες κομμένες σε κυβάκια των χυμό δύο λεμονιών 1 ποτήρι νερό 1 ποτήρι λάδι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 250[...]

1 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζ. σπανάκι, βρασμένο και χονδροκομμένο 2 1/2 φλιτζ. γάλα 1/2 φλιτζ. ρυζάλευρο 3/4 φλιτζ. τυρί τριμμένο (κασέρι και[...]

12 μεγάλα μανιτάρια 5-6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 λιωμένη σκελίδα σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο 40 γρ. ψίχα ψωμιού 50 γρ. ζαμπόν ή μπέικον κομμένο 2[...]

Το ορεκτικό... που θα εντυπωσιάσει! Πατάτα, με προσούτο, μανιτάρια, κρεμμύδι! Μιαμ!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 μεγάλες πατάτες 100 ml κρέμα γάλακτος 2 φρέσκα[...]

Σοκολατάκια γεμιστά σαν το αγοραστά, θα σας αποζημιώσουν στο έπακρο! Τι χρειαζόμαστε: Για τη γέμιση : 250 gr λευκή κουβερτούρα 80 ml κρέμα γάλακτος 20 ml γάλα[...]

Γεμιστά λίγο διαφορετικά από τα συνηθισμένα. Δοκιμάστε τα, πολύ καλοκαιρινά και νόστιμα! Τι χρειαζόμαστε: 10 ντομάτες 300 γραμμάρια ρύζι καρολίνα 1 σκελίδα[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 2 κούπες καλαμποκέλαιο (όχι τελείως γεμάτες) 1 κούπα μπύρα 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη 1 φακελάκι μπέικεν πάουντερ 1 κούπα ινδοκάρυδο[...]

Νόστιμες και υγειηνές αγκινάρες γεμιστές μς φρέσκα λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 12 αγκινάρες 1 μέτριο κολοκυθάκι 1 μέτριο καρότο 1/2 χούφτα αρακά λίγα μανιτάρια[...]

Πολύ νόστιμα σνίτσελ ειδικά για όσους θέλουν να αποφύγουν τα τηγανιτά Τι χρειαζόμαστε: 8 χοιρινά σνίτσελ 1 πακέτο τυρί κρέμα 1 μικρό βάζο κόκκινες πιπεριές (ή[...]

Μία δόση δεν είναι ποτέ αρκετή... Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλα κρεμμύδια 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 σκελίδα σκόρδο λίγο μαϊντανό 150 γρ. σκληρό gouda 50 gr.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 8 πιπεριες κοκκινες μακριες 100 γρ τυρι φετα 2 κ.γ ριγανη 2 σκελιδες σκορδο 1 κρεμμυδι 2 αυγα πιπερι 70 γρ μπαγιατικο ψωμι χωρις κορα Κοβουμε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 7 αυγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1+1/4 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι κακάο 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο χλιαρό 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες ζουμερές ντομάτες 4 πράσινες πιπεριές για γέμισμα 4 πατάτες 2 κουταλιές της σούπας πελτέ 150 γρ φέτα τριμμένη 150 γρ γκούντα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 ντομάτες 4 πιπεριές 5 κρεμμύδια ξερά 3 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο (ή 3 κουτ. σούπας ξερό) 1 ματσάκι μαϊντανό 250 γρ. ρύζι[...]

Είναι η συνταγή που μου έμαθε η γιαγιά μου... Τι χρειαζόμαστε: 5 Ντομάτες 5 Πιπεριές 2 κρεμμύδια 1 κούπα σταφίδες 1 σακουλάκι κουκουνάρι ελαιόλαδο 1 1/2 κούπα[...]

Η Κική συνεχίζει να φτιάχνει παραλλαγές από αγαπημένα της φαγάκια και να μοιράζεται μαζί μας τα αποτελέσματα των κόπων της! Υλικά: 3 χρωματιστές πιπεριές 2[...]