Γεμιστες χωρις μπανανα μοσχοκαρυδα

Τα γεμιστά αυτά είναι συνταγή της μαμάς μου και τα λατρεύω..... Τι χρειαζόμαστε: 4 μεγάλες ντομάτες 4 μέτριες πατάτες 4 πιπεριές 1 κολοκυθάκι μεγάλο ή 2 μικρά[...]

4-5 τομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι[...]

500 γραμμάρια μανιτάρια portobello 150 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη 150 γραμμάρια τυρί τσένταρ τριμμένο 500 γραμμάρια πατάτες άνηθος ψιλοκομμένος μαϊντανός[...]

5 ντομάτες μεγάλες 5 πιπεριές μεγάλες 2 μελιτζάνες φλάσκες άνηθο, μαϊντανό, δυόσμο 2 κρεμμύδια μέτρια 2 πατάτες κομμένες σε μεγάλα κομμάτια αλάτι, πιπέρι,[...]

15 πιπέρια μικρά 30 κσ ρύζι καρολίνα (Υπολογίζουμε οτι για κάθε μικρό λαχανικό θέλουμε 1,5 κσ) 3 μεγάλες ντομάτες 3 κσ μαιντανό 2 κσ άνηθο 2 κγ δυόσμο ξερό 2[...]

30 μέτρια άσπρα μανιτάρια 200 γρ. τυρί κρέμα χαμηλό σε λιπαρά (π.χ. 4% λιπαρά) 100 γρ. φέτα 1 κ.γ πάπρικα σε σκόνη (μπορείτε και καπνιστή πάπρικα) 1 γεμάτη[...]

5 ντομάτες 5 πιπεριές 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 μεγάλα κολοκύθια 5-6 πατάτες (προαιρετικά) 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 3 σκελίδες σκόρδο τριμμένες 2 καρότα[...]

10 κόκκινες πιπεριές 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1/2 μελιτζάνα ψιλοκομμένη 1 πιπεριά κέρατο ψιλοκομμένη 1 1/2 κουταλιά της[...]

6 γινωμένες ντομάτες 6 πιπεριές 12 κουταλιές γεμάτες ρύζι 4 μέτριες πατάτες 1 Κρεμμύδι ξερό (ψιλοκομμένο) 2 σκελίδες Σκόρδο (ψιλοκομμένες) 1 μεγάλο καρότο[...]