Βιδες χωρις πεστροφα αρακας φιογκακι βασιλικος

Τρώγεται πολύ ευχάριστα τώρα που κρατάνε ακόμα οι ζέστες και είναι ένα πιάτο χορταστικό και ελαφρύ! Υλικά για 4-5 μερίδες: (η ποσότητα των υλικών είναι θέμα[...]

Η καπονάτα (caponata) προέρχεται από τη χώρα του «νονού» και είναι ανάλογα πολυπρόσωπη. Αποτελεί από μόνη της νοστιμότατη σαλάτα, συνοδεύει τέλεια ψητό κρέας ή[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 500 γρ. γαρίδες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι κατά τη γεύση 1/2 κεφάλι λάχανο ψιλοκομμένο 1 μάτσο[...]

1/4 από ένα μικρό λάχανο άσπρο κομμένο 1 μεγάλο καρότο 1 κολοκυθάκι 2 πράσινες πιπεριές 2 πιπεριές Φλωρίνης 150 γρ. σπανάκι 1 κρεμμύδι ξερό 1 πράσσο (μόνο το[...]

250 γραμ. βίδες 1-2 κονσέρβες τόνο σε νερό χυμό από μισό λεμόνι (ή λίγο λιγότερο αν δε μας αρέσει η ξινή γεύση) 1/2 κρέμα γάλακτος αλάτι, πιπέρι Βράζουμε τα[...]

Η "γκρεμολάττα" είναι ένα ενισχυτικό γεύσης που το χρησιμοποιούν στη Νότια Ιταλία. Το έμαθα από το "φίλο" μου το Jamie Oliver (δεν τον γνωρίζω αλλά τον αγαπώ[...]

Τα ζυμαρικά τα αγαπούν πολύ μικροί και μεγάλοι! Μαγειρεύονται εύκολα και γρήγορα και συνδυάζονται τέλεια με τυριά ή κρέας και σερβίρονται με κόκκινη ή λευκή[...]

Οι βίδες είναι ένα είδος ζυμαρικών που κατάγεται από τη Νότια Ιταλία και είναι κατάλληλες για πολλές συνταγές, λόγω του σχήματός τους, το οποίο «συγκρατεί»[...]

21 Μαΐ 2012 Υλικά: 1 πακέτο βίδες 1 μεγάλο κολοκύθι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 μεγάλη ντομάτα 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 1 φλιτζάνι νερό 1 σκελίδα σκόρδο[...]

για τη σαλάτα 500γρ. βίδες 1 καρότο τριμμένο 2 πιπεριές πράσινες (κέρατα) σε φέτες 2 πιπεριές φλωρίνης σε φέτες 4 αγγουράκια τουρσί σε φέτες 8 ντοματίνια[...]

500γρ. βίδες (ή άλλο κοντό ζυμαρικό) 250γρ. κρέμα γάλακτος 8 μανιτάρια λευκά κομμένα στα τέσσερα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 4 κ.σ.[...]

Σήμερα θα σας μιλήσω για ένα άκρως παρεξηγημένο και περιφρονημένο λαχανικό...... το μπρόκολο. Αν δώσετε μια ευκαιρία σε αυτό το super food όχι μόνο θα[...]

500γρ. βίδες ολικής αλέσεως 200γρ. κρέμα γάλακτος 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε[...]

500γρ. βίδες ή πένες 500γρ. μανιτάρια αγάρικα 250γρ. τοματίνια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε φέτες 1 πιπεριά κίτρινη ή πράσινη κομμένη[...]

Αναρτήθηκε στις 22/12/2014 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Βίδες με σπανάκι & τυριά στο φούρνο Βίδες με σπανάκι, καλαμπόκι και τυριά στο φούρνο. Μια[...]

Υλικά 250 γρ. μακαρόνια βίδες 100 γρ. λιαστές ντομάτες 1 φλιτζ. ρόκα λίγο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση Αφού βράσουμε τα μακαρόνια βίδες, ρίχνουμε[...]

υλικά 350 γρ. βίδες ή άλλο κοντό ζυμαρικό 5-6 πιπεριές τύπου Φλωρίνης 1 κ.σ. σταφίδα μαύρη* 1 κ.σ. κουκουνάρι 1 κ.σ. κάππαρη σε άλμη 2 κ.σ. μαύρες ελιές 3 σκ.[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 500 γρ. ζυμαρικό βίδες 2 κύβοι ζωμού κοτόπουλου 3 μέτριες πατάτες (περίπου 500 γρ.), ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κύβους 1,5 εκ. 1/2[...]