Μακαρονια κιμα χωρις σκουμπρι λαδι μαρουλι

Σήμερα φίλοι μας φάγαμε το κλασικό πλην αγαπημένο και αρεστό τοις πάσι μακαρόνια με κιμά (ή αν προτιμάτε ιταλιστί bolognese). Δεν πιστεύουμε ότι υπάρχει[...]

Υλικά (8-10 μερίδες) : 500 γρ μακαρόνια χοντρά, 2 αυγά 750 γρ κιμάς, 1 φλιτζ βούτυρο 240 γρ κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα τριμμένη 1/2 φλιτζ ξηρό κρασί λευκό 1[...]

Μακαρόνια με κιμά κόκκινης φακής (bolognese with red lentil) Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 1/2 κούπα σάλτσα τομάτας[...]

1/2 κούπα κόκκινες φακές 1 1/2 κούπα σάλτσα τομάτας (π.χ. ψιλοκομμένο πουμαρό) 1 κούπα ζωμό λαχανικών 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο,[...]

1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά πελτέ 1/2 kg κιμα χοιρινό Αλάτι Πιπέρι Μαϊντανό 500 gr μακαρόνια κοχύλια Ζωμό κοτόπουλου 1 μικρή Κρέμα γάλακτος[...]

· Μακαρονάδα λατρεμένη!!!! Σωτάρω τον κιμά με ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο σβήνω με κρασί ρίχνω 3 ντομάτες περασμένες από το μουλτι αλάτι πιπέρι ρίγανη,[...]

Μακαρονάδα σήμερα για μας κ τα πιρούνια πήραν φωτιά ???????? Εκτέλεση Υλικά Σοτάρω τον κιμά με ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο. Σβήνω με κρασί λευκό ξηρό προσθέτω 3-4[...]