Μακαρονια κιμα χωρις καρυ ζαχαρη ψιχα

Το είδες αυτό το πιάτο; Το έφαγα ό λ ο μόνη μου {και δεν ήταν μικρή μερίδα, ούτε καν κανονική!}! Πρόσθεσα και λίγο επιπλέον κιμά μετά τη φωτογράφιση..σσσσσ στα[...]

Έφτασαν στα χέρια μου δυο λαχταριστά πακέτα Μανιτάρια Κορινθίας και δεν μπορούσα να αποφασίσω τι φαγητό να πρωτοφτιάξω! Μετά από σκέψη αποφάσισα να κάνω μια[...]

1/2 κιλό κιμά κοτόπουλου 1 κρεμμυδάκια ξερό ψιλοκομμένο 250 ml έτοιμο χυμό ντομάτας νερό (σχεδόν μισό ποτήρι) 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ ξερό βασιλικό 1 κ.γ ξερό[...]

1 πακέτο (500 γρ) μακαρόνια της αρεσκείας μας 500 γρ. κιμά ανάμεικτο (χοιρινό+μοσχάρι) 4 μέτριες ντομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 50 ml λευκό[...]

400 γρ κιμά κατα προτίμηση μοσχαρίσιο 50 γρ λάδι 6 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμύδι 1 φρέσκο κρεμύδι 50 γρ μανιτάρια 1 καρότο πάπρικα ρίγανη 6 γαρύφαλα λίγη κανέλα[...]

Υλικά ελαιόλαδο 400 γρ φακές Καστοριάς 1 μεσαίο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 2 καρότα τριμμένα 1 κύβος ζωμός κοτόπουλο η λαχανικών 1[...]

Υλικά (για 4-6 άτομα) 500 γρ. κιμά (βοδινό κατά προτίμηση), 500 γρ. σπαγέτι (1 πακέτο), 1 καρότο σε ψιλά κυβάκια ή χοντροτριμμένο, 5 κουταλιές ελαιόλαδο 1[...]