Μακαρονια κιμα χωρις φουσιλι παξιμαδι εντοσθια

Μια νηστίσιμη, αλλά νοστιμότατη συνταγή! Εύκολη, γρήγορη και υγιεινή. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα κρασί κόκκινο 2 φλ. τσαγιού κιμά σόγιας 2[...]

750 γρ. μακαρόνια Νο 6 300 γρ. μοσχαρίσιο κιμά και 200 γρ. χοιρινό 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3-4 κ.σ. πελτέ 1 φλιτζ. ζωμό βοδινού ή 1/2 κύβο διαλυμένο σε[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 πακέτο μακαρόνια 4 κουταλιές βούτυρο 1/2 κιλό κιμά 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1[...]

Τσιγαρίζουμε τον κιμά σε ελαιόλαδο και προσθέτουμε το κρεμμύδι. Αφού «σωθούν» τα υγρά, σβήνουμε με τη μαυροδάφνη και ρίχνουμε τα μπαχαρικά, τους[...]

Μακαρόνια με κιμά κόκκινης φακής (bolognese with red lentil) Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 1/2 κούπα σάλτσα τομάτας[...]

1/2 κούπα κόκκινες φακές 1 1/2 κούπα σάλτσα τομάτας (π.χ. ψιλοκομμένο πουμαρό) 1 κούπα ζωμό λαχανικών 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο,[...]

1/2 κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι, πιπέρι κάρυ κύμινο πάπρικα γλυκιά 2 κόκκους μπαχάρι 2 καρφάκια γαρίφαλλο 1 δαφνόφυλλο 2 ντομάτες[...]

1 μέτριο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλιά πελτέ 1/2 kg κιμα χοιρινό Αλάτι Πιπέρι Μαϊντανό 500 gr μακαρόνια κοχύλια Ζωμό κοτόπουλου 1 μικρή Κρέμα γάλακτος[...]

Υλικά - 1 πακέτο μακαρόνια Νο. 10 - 500 γρ. κιμάς - 1 μεγάλο κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) - 1 σκελίδα σκόρδο - 1 κονσέρβα τοματάκι - 1 κ.σ. πελτέ - Λίγη κανέλα -[...]

Υλικά: 1 κουτί μακαρόνια 1 κιλό κιμά 4 τομάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 1 ματσάκι μαϊντανό 3 γαρύφαλλα 2 φύλλα δάφνης 1 πρέζα κανέλα[...]