Κουνουπιδι κοκκινιστο χωρις ταχινη μελι

1 κουνουπίδι μέτριο βρασμένο στον ατμό και κομμένο σε μικρές φουντίτσες 5-6 άσπρα μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα κομματάκια[...]

1 μικρό κουνουπίδι 3 πολύχρωμες πιπεριές 1 κρεμμύδι 1/2 σκελίδα σκόρδου 1/2 κ.γλ. πελτέ ντομάτας 3/4 ποτήρι ντομάτα αλεσμένη ή πουμαρό 1/2 ποτήρι νερό λάδι[...]

1 κουνουπίδι 1 κρεμμύδι 200 γραμμ λουκάνικο κομμένο φετούλες (προαιρετικό) 7-8 κουτ. σ. ντομάτα πουμαρό αραιωμένη αλάτι μπόλικο πιπέρι καγιέν ή μπούκοβο 1[...]

1 κουνουπίδι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκορδο 3 κλωναρια σελερυ 1/2 ποτήρι κρασιού κρασι 2 ντοματάκια κονκασε Αλάτι και πιπέρι 2 δαφνοφυλλα 1 ξυλο κανέλλας 6[...]