Κολοκυθοσουπα χωρις ροδακινo σταφιδα

Άκρως νόστιμη κολοκυθόσουπα με προσοχή στη θερμιδική της αξία και ευχερή τρόπο παρασκευής της. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά κολοκύθα 4 μεγάλα καρότα 4 μεγάλες[...]

Ο καιρός νομίζω αρχίζει πλέον να γίνεται ιδανικός για ζεστές, χουχουλιάρικες σουπίτσες. Έτσι σήμερα ετοιμάσαμε μια βελουτέ κολοκυθόσουπα, ελαφριά,[...]

κολοκύθα (κόκκινη) 1 κιλό περίπου 2 μέτριες πατάτες 2 καρότα 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ ρίζα ελαιόλαδο αλάτι μοσχοκάρυδο Οδηγίες 61 Minutes[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 πράσο 1 μεγάλη πατάτα 2 μεγάλα καρότα ½ κιλό κολοκύθα αλάτι κατά βούληση 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι μικρή 1 κ.σ. τριμμένο τζίντζερ φρέσκο[...]

Κάλλιστα, μπορεί να είναι το πρώτο πιάτο σας σε εορταστικό τραπέζι για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας! Εύκολο και χωρίς πολύ κόπο... Υλικά 1 κ.[...]

Συστατικά   1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 5κολοκυθάκια κομμένα σε χοντρές ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.κάρυ 4φλ.ζωμός λαχανικών 1πατάτα[...]

ΥΛΙΚΑ 0,5 κλ κολοκύθα 2 κρεμμύδια 1 πράσσο 2 σκελίδες σκόρδο θυμάρι νερό ή ζωμό λαχανικών αλάτι, πιπέρι προαιρετικά κρέμα γάλακτος ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ιδρώνουμε[...]

ΥΛΙΚΑ 0,5 κλ κολοκύθα 2 κρεμμύδια 1 πράσσο 2 σκελίδες σκόρδο θυμάρι νερό ή ζωμό λαχανικών αλάτι, πιπέρι προαιρετικά κρέμα γάλακτος ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ιδρώνουμε[...]

Υλικά 1 κιλό πορτοκαλί κολοκύθα κομμένη σε μικρά κομμάτια 4 μεγάλα καρότα 2 κοτσάνια σέλερι 1 κρεμμύδι 2 φύλλα δάφνης 300 γρ. κρέμα γάλακτος Ελαιόλαδο Μαύρο[...]

Τί κάνεις για να ξετρελάνεις τον καλό σου; Βάζεις τη φαντασία σου να δουλέψει και μια μικρή νότα παραλλαγής φέρνει σε έξαψη όλα του τα αισθητήρια όργανα και[...]

Πριν από μερικές μέρες, έφτασε στα χέρια μου αυτή η υπέροχη, γλυκιά κολοκύθα... Απ' τον ενθουσιασμό μου, άρχισα αμέσως να ψάχνω τι θα μπορούσα να φτιάξω για[...]

500 γρ. κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 600 ml ζωμό λαχανικών αλάτι πιπέρι 1/4 κ.γ. πιπέρι καγέν 50 ml λευκό ξηρό κρασί 150 γρ. κρέμα[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Ένα κιλό κολοκύθα Δύο καρότα Ένα πράσο Μία πατάτα Ένα λίτρο ζωμός λαχανικών 100 ml κρέμα γάλακτος Ξύσμα και χυμός από ένα πορτοκάλι Λευκό[...]

500 γρ. κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 600 ml ζωμό λαχανικών αλάτι πιπέρι 1/4 κ.γ. πιπέρι καγέν 50 ml λευκό ξηρό κρασί 150 γρ. κρέμα[...]

Μιά συνταγή απο τα βιβλιαράκια της Βέφας πού την φτιάχνω για πρώτο πιάτο, γιά ελαφρύ βραδυνό και ειναι πολύ νόστιμο. Ιδανικό γιά δίαιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1200[...]

Μια γευστική συνταγή με γλυκιά κολοκύθα του Jamie Oliver!! Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γλυκιά κολοκύθα κομμένη σε κυβάκια 1[...]

Για όσους δεν ξέρουν τι να κάνουν τέτοια εποχή τα κολοκύθια τους, αυτός είναι ένας τρόπος για ένα ελαφρύ γεύμα τον χειμώνα. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά κολοκύθια[...]

700 γρ. γλυκιά κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη σε μεγάλους κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 1,5[...]