Γιουβετσι χωρις κεμπαπ σκορδο φυστικελαιο αισμπεργκ

Υλικά κατά άτομο: 2 αυγά αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, λίγο λάδι ή βιτάμ κονκασέ ντομάτα με μελιτζάνες (πουμαρό) τυρί φέτα ή γκούντα Εκτέλεση: [...]

ΥΛΙΚΑ: 1kg ΧΟΙΡΙΝΗ ΣΠΑΛΑ ΣΕ ΚΥΒΑΚΙΑ 2 ΜΕΓΑΛΑ ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ 250gr ΚΡΙΘΑΡΑΚΙ ΜΕΤΡΙΟ ΜΙΣΟ ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΚΡΑΣΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΜΙΣΟ ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΚΡΑΣΙΟΥ ΓΛΥΚΟ ΚΟΚΚΙΝΟ ΚΡΑΣΙ 2[...]

Για 3 άτομα Υλικά: 1/2 κιλό μοσχάρι 200g σάλτσα ντομάτα 1 κούπα κριθαράκι 1 κρεμμύδι 2 φύλλα δάφνης 1 πιπεριά αλάτι πιπέρι κανέλα λάδι Εκτέλεση: Αρχικά[...]

Αυτό το αγαπημένο φαγητό δε χρειάζεται να είναι παχυντικό για να είναι νόστιμο. Μου το ζητούσε εδώ και καιρό ο άντρας μου και πριν το φτιάξω το μελέτησα πολύ.[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Υπήρξε μια εποχή που η νηστεία μου φαινόταν ο «μικρός Γολγοθάς» της Μεγάλης Εβδομάδας, η μητέρα μου είχε την συνήθεια να μας Το[...]

Υλικά : 1/2 κιλό βοδινό κομμένο σε κύβους 2,5 ποτήρια κριθαράκι 1/2 φλιτζάνι λάδι (corn oil) 10 αποφλοιωμένες ντοματούλες 1 κουτάλι ντοματόπαστα αλάτι [...]

Η κ. Κατερίνα Ανδρονικίδη από Ζάρακες προτείνει ανεπιφύλακτα την συνταγή της νότιας Εύβοιας !!! Υλικά για 4 άτομα Μισό κατσικάκι σε μερίδες (2,5 κιλά περίπου)[...]

Στην λίστα των μαγειρικών μου συνταγών, υπάρχει μία “ενότητα”, ΓΡΗΓΟΡΕΣ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Έχω καταγράψει συνταγές που γίνονται εύκολα και[...]

Το γιουβέτσι είναι μια επέκταση απ' το κοκκινιστό. Μέχρις ένα σημείο η διαδικασία είναι η ίδια. Παίρνεις το κρέας και το μαγειρεύεις. Βάζεις τα κρεμμυδάκια[...]

Απλό, εύκολο και νόστιμο. Υλικά : 1 κουνέλι 1,5 κιλό περίπου 4-5 ντομάτες τριμμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι λάδι 500 γρ. κριθαράκι πιπέρι,[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1 τεμ κομμένο σε μερίδες Κριθαράκι 200 γρ Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Ντομάτα κονκασέ 1 κουτί περασμένο στο μπλέντερ Κεφαλοτύρι 1 φλυτζάνι τσαγιού[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 1/2 κ. κατσικάκι (μπούτι κατά προτίμηση) 4 κ.σ φυτίνη 2 μέτρια κρεμμύδια κομμένα 250γρ. τομάτα ψιλοκομμένη 300γρ.κριθαράκι αλάτι, πιπέρι[...]

Το εγχείρημα να μαγειρέψεις μια ολόκληρη μοσχαροκεφαλή σπανίως (έως ποτέ) επιχειρείται στο σπίτι. Πρώτα, γιατί στην πολιτισμένη μας κουζίνα είναι άγνωστο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ ποτήρι ελαιόλαδο ένα μικρό κρεμμύδι 1 καλαμάρι 1 πλοκάμι χταποδιού βρασμένο 6 γαρίδες 6 μύδια με το κέλυφος 1 φρέσκια ντομάτα ½ σφηνάκι[...]

Pin It Υλικά για 8-10 ατομα 3-4 μπουτια γαλοπούλας 500γρ κριθαρακι χοντρο 7 ποτηρια νερό 3 μετριες ντοματες 1 μικρο κρεμμυδι αλάτι, πιπερι, ζαχαρη Εκτέλεση[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ κριθαρακι 1 δοση σαλτσα κιμα (ή κομματακια κοκκινου κρεατος ψιλοκομμενα) 2 φλυτζανια φρεσκες ντοματες 5 αυγα 1 γιαουρτι 1 ποτηρι γαλα[...]

Ένα ελάχιστα διαφορετικό γιουβέτσι αλλά νοστιμότατο Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό κιμά 2 φλυντζάνια τσαγιού φρέσκια τριμμένη ντομάτα αλάτι και πιπέρι( όσο[...]

Ένα εύκολο, γρήγορο, μυρωδάτο και ελαφρύ γιουβέτσι! Μόνο με ένα σκεύος! Συνταγή : Νίκη Τρεσσου, Ευδοκία Φυλακούρη. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]