Γιουβετσι - Στο τηγανι

Για 4 άτομα (σε πήλινα) 15 κ.σ. κριθαράκι μέτριο (5 κ.σ. για κάθε πήλινο) 5 πανσέτες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ελαιόλαδο 6 κ.σ. κόκκινη σάλτσα 1 κ.γ. πάπρικα[...]

500 γραμ. κριθαρακι χοντρο ελαιολαδο για το τσιγαρισμα 4 φλυτζανια κεμπαπ σογιας (στα σουπερμαρκετ θα βρειτε της μαρκας fytro) 1 μικρο κρεμμυδι ξερο 2[...]

2 ξερα κρεμμύδια ψιλοκομμένα σε κυβακια 4 τριμμενες ή ψιλοκομμενες σκελίδες σκόρδου 2 πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κυβους 1/2 κιλο γαρίδες 1 πακετο κριθαράκι[...]