Μοσχαρακι κοκκινιστο χωρις μυδια γαριδες ξινομυζηθρα

Πολύ μυρωδάτο & νόστιμο! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχαράκι σε μερίδες 6-8 μέτριες πατάτες 1 πράσινη πιπερία 1 κόκκινη πιπεριά 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. μακαρόνια Νο1 ή Νο3 τρυπητά 5 λίτρα νερό 2κ.σ. αλάτι για το κοκκινιστό 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, ελιά) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 φλιτζ.[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι, ελιά) κομμένο σε μπουκιές 2 ντομάτες τριμμένες 1 πυραμίδα πελτές ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα Κυριακάτικο πιάτο που συνήθως τρώμε με όλη την οικογένεια μαζεμένη στο τραπέζι. Φαγητό που θυμίζει τη μαμά. Υλικά: 1 κ. μοσχαράκι 1/2[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμο Κυριακάτικο φαγητό που αγαπάει όλη η ελληνική οικογένεια. Συνήθως, όταν τα παιδιά ρωτάνε: "Μαμά τι θα φάμε σήμερα;" και η απάντηση[...]

Δηλώνω κρεατοφάγος! Κι όσο κι αν είμαι υπέρ στην χορτοφαγία, δεν νομίζω να γίνω ποτέ εγώ χορτοφάγος. Θέλω το κρεατάκι μου, 2 φορές την εβδομάδα σίγουρα. Όταν[...]

Τι πιο λαχταριστό και γευστικό από λίγο μοσχαράκι στο φούρνο με χυλοπίτες. Καλή μας όρεξη ! ! Συνταγή : Μαγειρική Πανδαισία Μερίδες : για 4-6 άτομα.[...]

Υλικά Για την γέμιση Μοσχαράκι 700 γρ (χτένι ή σπάλα) Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένες Κόκκινο κρασί 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού[...]

Μοσχαράκι κοκκινιστό με Πατάτες και Καρότα Υλικά (4 άτομα) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 700 γρ μοσχαράκι για κατσαρόλα κομμένα σε κομματάκια (νουά,[...]

Ένα κοκκινιστό που το κάνω πάντα όταν έχω τραπέζι και δεν μένει ούτε βουκιά. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό μοσχάρι 1 συσκευασία ντομάτα στον τρίφτη 1 μεγάλο[...]

·         1 κιλό κρέας μοσχάρι σε κομμάτια ·         1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο ·         1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο ·         2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο[...]

Ένα από τα πιάτα που αγαπώ πολύ είναι το κοκκινιστό μοσχάρι με μελιτζάνες στο φούρνο. Κυριολεκτικά το λατρεύω, ευτυχώς όχι μόνον εγώ αλλά και όλοι στην[...]

Μια άλλη εκδοχή κοκκινιστού, πολύ νόστιμη και ευπαρουσίαστη. Στα υλικά προστέθηκαν πατατούλες τηγανητές, αγαπημένες μικρών και μεγάλων. Τα πήλινα σκεύη,[...]

Για 4-6 άτομα 1 αστεροειδής γλυκάνισος 1 δαφνόφυλλο, φρέσκο ή ξερό 5 - 6 κλωνάρια θυμάρι ή 1 κουταλιά σούπας θυμάρι ξερό αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο 1/4[...]

Για 2-4 άτομα 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε 8 κομμάτια 6 μελιτζάνες τσακώνικες 1 κιλό τριμμένη ντομάτα 1 ματσάκι μαϊντανό 2 μέτρια κρεμμύδια 1 κουταλιά πελτέ 1[...]

Υλικά 1,200 κιλό μοσχάρι (κιλότο ή ποντίκι) σε μικρές μερίδες Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο «ΕΛΙΑ» 2 ώριμες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη 2 μεσαία[...]

1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1.200 γραµµ. μοσχάρι (λαιμό ή σπάλα) κομμένο σε μπουκιές 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεµµύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη[...]

Ωραίο πιάτο που συνοδεύεται με ρύζι πιλάφι σαλάτα φρέσκων λαχανικών η βρασμένων και κόκκινο κρασάκι !!! Υλικά για 6 άτομα 1200 γραμ μοσχάρι σε μερίδες 4[...]