Κοτοπουλο πανε χωρις μαυροδαφνη μηλοξυδο μοτσαρελα

Υλικά: Για 2-4 άτομα 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμό[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το κοτόπουλο 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 1½ φλιτζάνι του τσαγιού αλεσμένα δημητριακά 1/4 κουταλιά του γλυκού μοσχοκάρυδο 1/2 φλιτζάνι[...]

Για 4-6 άτομα 2 1/2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι 1/4 κουταλάκι συν 1 πρέζα αποξηραμένο θυμάρι 1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/8 κουταλάκι[...]

Υλικά Φιλέτα κοτόπουλο στήθη χωρίς πέτσα 5 τεμ. Δημητριακά 80 γρ. θρυμματισμένα Φρυγανιά τριμμένη 5 κουταλιές της σούπας Μουστάρδα 2 κουταλιές της σούπας Αυγά[...]

Τι θα έλεγες αν έτρωγες δημητριακά για μεσημεριανό; Χρησιμοποίησε την σπιτική μαγιονέζα για να φτιάξεις ένα διαφορετικό πανέ κοτόπουλου. Όπως πάντα, δεν είναι[...]

Υλικά 12 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου 1 φλιτζάνι νιφάδες δημητριακών 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό, χτυπημένο αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά 12 φιλέτα από μπούτι κοτόπουλου 1 φλιτζάνι νιφάδες δημητριακών 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό, χτυπημένο αλάτι πιπέρι[...]

1 φιλέτo κοτόπουλο 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι 1 αυγό αλάτι πιπέρι 1/2 κ.γ. αποξηραμένο κρεμμύδι (προαιρετικά) 1/2 κ.γ. τζίντζερ σε σκόνη ή φρέσκο 1 κ.γ.[...]

Για το ρύζι: 1 κούπα ρύζι τύπου Αμερικής 2 κούπες νερό 1 πορτοκαλί πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 κύβο από ζωμό λαχανικών 1 κ.σ. κάρυ Για το κοτόπουλο: 2[...]

Η τραγανή κρούστα τα κρατάει ζουμερά, ενώ το ψήσιμο στο φούρνο τους δίνει μια άλλη διάσταση με το ντιπ μαγιονέζας να απογειώνει τη γεύση. Υλικά για 4 άτομα 2[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Φτιάξτε λαχταριστό και ζουμερό κοτόπουλο πανέ στο φούρνο και συνοδέψτε το με πουρέ πατάτας Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4[...]