Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 77 συνταγές
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά ½ κιλό αρνίσιο κιμά 2 κρεμμύδια 2 ματσάκια μαϊντανό 5 μεγάλα κρεμμύδια Αλάτι, μαυροπίπερο Για το γαρνίρισμα 5 μεγάλα κρεμμύδια 2[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΝομίζετε ότι είναι δύσκολο να φτιάξουμε ένα νόστιμο, σπιτικό Kofta (από το Περσικό koftah , δηλαδή κιμάς) Kebab , που τόσο αγαπούν τα παιδιά αλλά και οι[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΥλικά κιμάς αρνίσιος: 400 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 300 γρ. ψωμί: 2 φέτες χωρίς κόρα, μουσκεμένες και στυμμένες κόλιαντρο: 1 κουταλάκι του γλυκού, φρεσκοτριμμένο[...]
Πηγή: icookgreek.com8 κεμπάπ από βουβαλίσιο κρέας (έτοιμα εμπορίου) ή 500γρ. κιμάς βουβαλίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 αυγό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 πρέζα κύμινο 1 κ.γ. ρίγανη αλάτι[...]
Πηγή: cooklos.grΣήμερα έχουμε ένα φαγάκι με καταγωγή εξ Ανατολής, πεντανόστιμο που παραδοσιακά γίνεται στα κάρβουνα σε ψησταριά αλλά εγώ το έφτιαξα στο ταψί και πολλοί το[...]
Πηγή: epipantosepistitou-efik.blogspot.grΤην περασμένη εβδομάδα μιλούσα για τον ερχομό της άνοιξης και όλα όσα προσδοκούσα να φέρει, και τελικά όντως έφερε πολλά· μόνο που δεν ήταν αυτά που[...]
Πηγή: greekmylittleexpatkitchen.blogspot.grΌλη η μαγεία (και η δυσκολία) του συνδυασμού βρίσκεται στο συντονισμό των υφών: τα κομμάτια του κρέατος χρειάζονται οπωσδήποτε τον ίδιο χρόνο ψησίματος με τη[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΈνα cult πιάτο, αποκλειστικότητα της χαλεπινής κουζίνας. Τα λεπτά, ξινούτσικα, πεντανόστιμα βύσσινα της περιοχής παρέχουν το γλυκόξινο, μια ιδέα πικρό φόντο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΤι κάνετε? Χάθηκα λίγο αυτη την εβδομάδα, είχα διάφορα θέματα που τρέχανε και μέσα σε όλα αυτά, είχαμε και τα γεννέθλια του Κώστα ο οποίος προχθές έγινε 3[...]
Πηγή: eri-captaincook.blogspot.grΜυρωδάτο, μαμαδίστικο φαγητό που έχει κάνει εμφάνιση σε κάθε κυριακάτικο τραπέζι και αρέσει σε όλους! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι σε μπουκίτσες 1 πιπεριά[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥΛΙΚΑ 1 κιλο μοσχαρι 2 κρεμμυδια 2 σκ.σκορδο 1 συσκευασια ντοματακια κονκασε 1 κ.σουπας πελτε 1 ποτηρακι κρασιου κοκκινο κρασι 1 κ.γλυκου ζαχαρη 1 πρεζα[...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.grΣήμερα σερβίρουμε ένα Κυριακάτικο φαγάκι, για όλη την οικογένεια. Είναι ένα φαγάκι μαμαδίστικο που τρώγοντάς το, μας φέρνει ευχάριστες εικόνες και αρώματα απο[...]
Πηγή: koukfamily-cook.blogspot.grΓια 2-4 άτομα 2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες 1 μπολάκι φιστίκια Αιγίνης (ανάλατα και άψητα) 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια άσπρο πιπέρι κανέλα αλάτι 300[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 2-4 άτομα 500 γραμμάρια ντομάτες ώριμες 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι πιπέρι 1 μπούτι αρνιού μέχρι 1 κιλό 700[...]
Πηγή: sidagi.grΜια λαμπερή ξανθιά στην παρέα μας. Η Μάρθα Συριανάκη μαγειρεύει κεμπάπ που συνοδεύεται από μπίρα 'Αλφα.
Μου αρέσουν τα κεμπάπ, αλλα αυτο είναι απο τα αγαπημένα μου, γιατι δεν μυρίζει πολύ το σκόρδο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. κιμά αρνίσιο 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2[...]
Πηγή: cookpad.com/grΤι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κιμάς χοιρινός και μοσχαρίσιος άπαχος 1 μικρό κρυμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.γ. χυμός λάιμ 1/2 κ.γ. κάρδαμο τριμμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2[...]
Πηγή: cookpad.com/grΥλικά (Σερβίρει 6 ) 1 1/2 κιλό κρέας αρνί ή μοσχάρι 3/4 κιλού κρεμμύδια ξερά 3/4 φλιτζανιού τσαγιού βούτυρο 2 κουταλιές ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 κουταλιά[...]
Πηγή: sidages.gr