Χοιρινο ρολο χωρις ροδι εντοσθια αχλαδι φλωρινης

Υλικά 1.500 γραμ κρέας χοιρινό από σπάλα ή μπούτι 2 πορτοκάλια (το χυμό τους και το ξύσμα) 1 ποτήρι κρασιού κονιάκ 2 δαφνόφυλλα ½ κούπα τσαγιού λάδι 3[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1½ κιλό καρέ χοιρινό χωρίς κόκαλο (λούντζα), 100 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, 1 κόκκινη πιπεριά (ή ½[...]

Υλικά: 1 κιλό κρέας χοιρινό (λέμε στο κρεοπώλη να μας το ανοίξει φύλλο για ρολό) 100 γρ. μπέικον καπνιστό 250 γρ. τυρί τριμμένο ή σε μικρούς κύβους[...]

Απιστευτα πεντανοστιμο χοιρινο ρολο το οποιο μας εφτιαχνε χρονια ο συγχωρεμενος πια πατερουλης μου ψητοπωλης στο επαγγελμα που τους μεζεδες τους επαιζε στα[...]

Υλικά συνταγής χοιρινό για ρολό: 1.200 γρ. κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της σούπας μανιτάρια: 200 γρ. ψιλοκομμένα ψίχουλα ψωμιού: 3[...]

Υλικά συνταγής 1 ρολό χοιρινό 2 κιλά περίπου 5-6 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό[...]

Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό χοιρινό φιλέτο ολόκληρο 2 μικρά κρεμμύδια 2 καρότα 2 πράσα 150 γρ. μπέικον σε φέτες 300 γρ. ντοματίνια Κρήτης 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 ½ κιλό καρέ χοιρινό χωρίς κόκαλο (λούντζα), 100 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, 1 κόκκινη πιπεριά (ή ½[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1½ κιλό καρέ χοιρινό χωρίς κόκαλο (λούντζα), 100 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, 1 κόκκινη πιπεριά (ή ½[...]

Για το χοιρινό ρολό 2-1/2 κιλά χοιρινή σπάλα 1 κ.σ. μουστάρδα με βότανα λίγο ελαιόλαδο 1 μήλο αλάτι πιπέρι φρέσκα βότανα (θυμάρι -δεντρολίβανο) Για τη σάλτσα[...]

1 1/2 κιλό σπάλα 100 γραμμάρια μπέικον σε φέτες 100 γραμμάρια ζαμπόν σε φέτες 200 γραμμάρια γραβιέρα σε μπαστουνάκια 700 γραμμάρια πατάτες Υλικά για άλειμμα[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 1 ½ κιλό σπάλα 100 γραμμάρια μπέικον σε φέτες 100 γραμμάρια ζαμπόν σε φέτες 200 γραμμάρια γραβιέρα σε μπαστουνάκια 700 γραμμάρια[...]

Μία συνταγή που θα την λατρέψετε... Υλικά: 2 κιλά χοιρινό (ζητήστε από τον κρεοπώλη να σας το ανοίξει για ρολό) 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε ψιλές λωρίδες 1[...]

Ένα φαγητό πολύ εύκολο που με την κατάλληλη μαρινάδα γίνεται ένα φαγητό υψηλών απαιτήσεων. Μπορεί να συνοδεύει άνετα ένα κυριακάτικο τραπέζι, ένα μπουφέ ακόμα[...]

Καλή Χρονιά σε όλους!!!! Υγεία...ευτυχία...αγάπη!!! Μια πολύ ωραία και γιορτινή συνταγή που το χοιρινό λιώνει στο στόμα... Χοιρινό!!! Υλικά 2 κιλά ρολό μπούτι[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 40 λεπτά Υλικά για 10-12 άτομα: 2,5-3 κιλά χοιρινός λαιμός 300 γρ. γραβιέρα νάξου σε μπαστουνάκια 6-7 φέτες μπέικον 1 μεγάλη πράσινη[...]

Υλικά 1.500 γραμ κρέας χοιρινό από σπάλα ή μπούτι 2 πορτοκάλια (το χυμό τους και το ξύσμα) 1 ποτήρι κρασιού κονιάκ 2 δαφνόφυλλα ½ κούπα τσαγιού λάδι 3[...]

 Έγινε το αγαπημένο μου πιάτο. Ειλικρινά ότι καλύτερο έχω φτιάξει για γιορταστικό μπουφέ. Κατά την κατασκευή παρούσα ήταν άγαπημένη φίλη η οποία πρότεινε τη[...]