Σαλτσα ντοματας χωρις αρμπαροριζα μοτσαρελα κετσαπ αντζουγια

Μια συνταγή που προέκυψε από μια έμπνευση της στιγμής! Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένα) λίγο ελαιόλαδο 3 μικρές ντομάτες αλεσμένες[...]

Υλικά : 4 κουταλιές βούτυρο 1 κρεμμύδι τεμαχισμένο 250 γρ. βρασμένο ζαμπόν, ψιλοκομμένο (ή προσούτο) 1/2 φλιτζ. βότκα 1 φλιτζ. λιωμένες ντομάτες από[...]

Το μυστικό για νόστιμη και απολαυστική πίτσα είναι τα λίγα και καλά υλικά. Ίσως το πιο βασικό από αυτά είναι η σάλτσα ντομάτας. Τώρα, που είναι η εποχή για να[...]

ΥΛΙΚΑ για 4-5 βάζα του 1 λίτρου η 8 των 500 γραμ. -10 κιλά ντομάτες για φαγητό πoλύ ώριμες -6 πιπεριές πράσινες -αλάτι -5 κουτ. της σούπας ζάχαρη -3 ματσάκια[...]

Μία εύκολη σάλτσα για τα ζυμαρικά σας. Συνταγή : αθηνόραμαUmami.gr Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά 1 ½ κ. ώριμες γερές[...]

Υλικά -ντομάτες ώριμες -λάδι -αλάτι Για να φτιάξετε βάζα με σάλτσα ντομάτας δεν χρειάζεται κάτι το ιδιαίτερο. Αυτό που πρέπει να διαθέτετε είναι βάζα ,ντομάτες[...]

Η γλιστρίδα... ή αντράκλα...διακριτική πρασινάδα με λεπτή γεύση που αφορά αποκλειστικά οπαδούς του slow food....Όποιος τρώει το φαγητό του, σαν να τρέχει[...]

Ε, καλά, να γελάσουμε και λίγο. Μόνο σοβαρές συνταγές θα βάζουμε; Μου ήρθε λοιπόν το παρακάτω μήνυμα με ένα μέιλ πρόσφατα. Μιας και έχει σχέση με το θέματα που[...]

Υλικα ντοματες ωριμες (ποικιλια ρόμα ή οποια ποικιλια εχετε) γυαλινα βαζα με καπακι Εκτελεση Πλενουμε τις ντοματες,αφαιρουμε τα κοτσανια και τις πολτοποιουμε[...]

1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 3 ντομάτες φρέσκιες και 1 κουταλιά της σούπας πελτέ διαλυμένο σε λίγο νερό ή 1 κουτί ντοματάκια και 1[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 5 φρέσκες ώριμες ντομάτες 2 πιπεριές πράσινες 3 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι φρέσκο βασιλικό ελαιόλαδο ζάχαρη αλάτι -[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 400 γρ. φρέσκες ώριμες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο Φρέσκα φύλλα βασιλικού ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Εκτέλεση[...]

9 λίτρα πολτό από ντομάτες (ρόμα κατά προτίμηση) ώριμες και ζουμερές (περίπου 11 κιλά ντομάτες) 6 κ.σ. ανθό αλατιού 2 κ.σ. ζάχαρη Ετοιμάζουμε πρώτα τον[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 5-6 ντομάτες φρέσκιες γινωμένες 1/2 φλυτζάνι λάδι αλάτι Παρασκευή «Βάζουμε λάδι στο τηγάνι και όταν ζεσταθεί[...]

Καλησπέρα και Καλή εβδομάδα να έχουμε!!! Λίγο πριν τελειώσουν οι ντομάτες, καλό είναι να πάρουμε μερικές γινωμένες και να φτιάξουμε βαζάκια με σάλτσα για να[...]

Αν και η ντομάτα άρχισε να καλλιεργείται στη χώρα μας μόλις το 19 ο αιώνα, έχει εξέχουσα θέση στην κουζίνα μας. Πώς θα ήταν άραγε το ελληνικό καλοκαίρι χωρίς[...]

Υλικά -ντομάτες ώριμες -λάδι -αλάτι Προετοιμασία Για να φτιάξετε βάζα με σάλτσα ντομάτας δεν χρειάζετε κάτι το ιδιαίτερο. Αυτό που πρέπει να διαθέτετε είναι[...]

Μια πολύ απλή και νόστιμη καλοκαιρινή σάλτσα, που μπορεί να συνοδεύσει τέλεια όλα τα ζυμαρικά μας. Χωρίς το τυρί, είναι ιδανική για τις περιόδους των νηστειών,[...]