Σαλτσα ντοματας χωρις κοκτειλ λαζανια

Μια συνταγή που προέκυψε από μια έμπνευση της στιγμής! Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο (ψιλοκομμένα) λίγο ελαιόλαδο 3 μικρές ντομάτες αλεσμένες[...]

Τώρα που είναι η εποχή της ντομάτας και είναι ώριμη και γλυκιά αξίζει να κάνουμε σάλτσες. Εγώ κάνω κάθε χρόνο σάλτσες για όλη την περίοδο που δεν θα έχω[...]

Μια σάλτσα εύκολη και οικονομική που μπορούμε να την κάνουμε με απλά υλικά που έχουμε πάντα! Υλικά 4 μεγάλες ντομάτες τριμμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκ[...]

Υλικά -ντομάτες ώριμες -λάδι -αλάτι Προετοιμασία Για να φτιάξετε βάζα με σάλτσα ντομάτας δεν χρειάζετε κάτι το ιδιαίτερο. Αυτό που πρέπει να διαθέτετε[...]

Υλικά -ντομάτες ώριμες -λάδι -αλάτι Για να φτιάξετε βάζα με σάλτσα ντομάτας δεν χρειάζεται κάτι το ιδιαίτερο. Αυτό που πρέπει να διαθέτετε είναι βάζα ,ντομάτες[...]

Μια πολύ απλή και νόστιμη καλοκαιρινή σάλτσα, που μπορεί να συνοδεύσει τέλεια όλα τα ζυμαρικά μας. Χωρίς το τυρί, είναι ιδανική για τις περιόδους των νηστειών,[...]

[Περιγραφή] Μια διαφορετική γεύση για όποιον έχει βαρεθεί την κλασική σάλτσα ντομάτας στα μακαρόνια του. Από την άλλη, ποιός τρέχει να βρει καρότο… να[...]

Το μυστικό για νόστιμη και απολαυστική πίτσα είναι τα λίγα και καλά υλικά. Ίσως το πιο βασικό από αυτά είναι η σάλτσα ντομάτας. Τώρα, που είναι η εποχή για να[...]

Η γλιστρίδα... ή αντράκλα...διακριτική πρασινάδα με λεπτή γεύση που αφορά αποκλειστικά οπαδούς του slow food....Όποιος τρώει το φαγητό του, σαν να τρέχει[...]

4 κιλά ντομάτες ώριμες 4 κρεμμύδια 2 πράσινες πιπεριές 2 σκελίδες σκόρδο 6 κουταλιές ζάχαρη 8 καυτερές πιπερίτσες 1 φλιτζάνι ξύδι 1 κουταλιά αλάτι 1 κουταλιά[...]

Υλικα ντοματες ωριμες (ποικιλια ρόμα ή οποια ποικιλια εχετε) γυαλινα βαζα με καπακι Εκτελεση Πλενουμε τις ντοματες,αφαιρουμε τα κοτσανια και τις πολτοποιουμε[...]

ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑ ΚΟΝΣΕΡΒΑ Ελεγα οτι δεν θα καταφέρω να γράψω εγκαίρως αυτή την ανάρτηση, αλλά τελικά τα κατάφερα! Ο λογος που δεν προλαβαίνω, είναι ότι[...]

Κάθε φορά που θέλουμε να φτιάξουμε μια πίτσα , ή διάφορα πιτάκια , σκεφτόμαστε τι ωραία που θα ήταν να είχαμε λίγη σπιτική σάλτσα να στώσουμε πάνω στο φύλλο.[...]

Υλικά ντομάτες ποικιλία πομοντόρο αλάτι Εκτέλεση Πλένουμε πολύ καλά τις ντομάτες, τις κόβουμε στα δύο ή στα τέσσερα και τις αλέθουμε στο multi. Tις περνάμε[...]

Αν και η ντομάτα άρχισε να καλλιεργείται στη χώρα μας μόλις το 19 ο αιώνα, έχει εξέχουσα θέση στην κουζίνα μας. Πώς θα ήταν άραγε το ελληνικό καλοκαίρι χωρίς[...]

Τις πρώτες μου σάλτσες έκανα το Σάββατο φίλοι μου μιας και βρήκα φθηνές ντομάτες στο τέλος της λαϊκής του Σαββάτου που γίνεται στη γειτονιά μας. Έκανα τριών[...]

Υλικά -ντομάτες ώριμες -λάδι -αλάτι Προετοιμασία Για να φτιάξετε βάζα με σάλτσα ντομάτας δεν χρειάζετε κάτι το ιδιαίτερο. Αυτό που πρέπει να διαθέτετε είναι[...]

Πεντανόστιμη σπιτική σάλτσα ντομάτας (ναπολιτέν) για πολλές-πολλές χρήσεις. Υλικά: 1/2 ποτήρι νερό 400 γρμ. καλά γινομένες ντομάτες, αποφλοιωμένες και[...]