Cheesecake σοκολατα

Υλικά για τη βάση: 60 γρ. Λευκό αμύγδαλο 50 γρ. Άχνη 70 κουβερτούρα 50 κρεμα Γάλακτος 10 γρ. Κορν φλάουρ 60 γρ. Ασπράδι Εκτελεση Χτυπάω στο μπλέντερ το[...]

Πανεύκολο κέικ, που ετοιμάζεται μέσα σ΄ένα μπολ χωρίς μίξερ! Είναι εξ ολοκλήρου σοκολατένιο, πάρα πολύ νόστιμο και εθιστικό! Αφράτο και ζουμερό, κρατά τη[...]

Αν είστε choco fan όσο εγώ και επιρρεπής στις κρέμες,αυτή είναι μια διαφορετική πανακότα,πιο γιορτινή... Τι χρειαζόμαστε: Πανακότα 120 γραμ.σοκολάτα γάλακτος[...]

Είναι το καλύτερο cheesecake σοκολάτας. Απογειώνεται με την γεύση μόκας. Ελπίζω να σας αρέσει! Τι χρειαζόμαστε: Βάση: 300 γρ. γεμιστά μπισκότα σοκολάτας 200[...]

Πολύ νόστιμο καλοκαιρινό γλυκό, υπερπρωτεϊνικό, με πολύ λίγα λιπαρά, απίστευτα πλούσιο σε ασβέστιο, κατάλληλο για αθλητές και γενικά όσους κάνουν διατροφή. Τι[...]

Η τούρτα αυτή έχει για βάση ένα κέικ με ρευστή σοκολάτα και με ελαφρώς καραμελιζέ κρούστα, κρέμα μους σοκολάτα, και πλούσια σάλτσα σοκολάτας για επικάλυψη[...]

Υλικά (για ένα ταψάκι 22εκ): 200 γρ μπισκότα digestive 80 γρ βούτυρο 400 γρ  Φιλαδέλφεια 200 γρ ανθότυρο 200 γρ μαύρη σοκολάτα 3 αυγά 150 γρ ζάχαρη 1 βανίλια[...]

Υλικά: 400gr cookies Αλλατίνη με κακάο και κομματάκια πραγματικής σοκολάτας 200gr βιτάμ 400gr Philadelphia 1 συσκευασία Garni (το ένα από τα δύο σακουλάκια[...]

Υλικά για 6 μπολ : 2 φάκελοι (117 γραμμάρια ο καθένας ) μείγμα σε σκόνη μους σοκολάτας 400 ml πλήρες γάλα 125 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ή κουβερτούρα[...]

Για τη βάση 250 γρ. τριμμένες γκοφρέτες σοκολάτας 30 γρ. βούτυρο λιωμένο μια πρέζα αλάτι Για την κρέμα 200 γρ. ζάχαρη 180 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 220[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά για 12 άτομα 1 1/3 φλ. (325 γρ.) αλεσμένα μπισκότα Digestive με σοκολάτα (τα βάζετε για λίγο στο ψυγείο πριν τα αλέσετε), 2 κουταλιές ζάχαρη, 5[...]

Υλικά Γλάσο : 1 φλ. κρέμα γάλακτος, 350 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη ή τριμμένη, 2 κουταλιές μπράντι. Παντεσπάνι : 5 αβγά χωρισμένα, 3 κουταλιές κακάο[...]

Υλικά (για 10-12 άτομα) Κρούστα 1 ½ φλ. αλεσμένα μπισκότα Digestive, 4 κουταλιές λιωμένο βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα. Γέμιση 150 γρ. άσπρη σοκολάτα[...]

Υλικά (για 18 κομμάτια) 100 γρ. μαύρη σοκολάτα (μίνιμουμ 70% κακάο) ψιλοκομμένη, 1 φλ. νερό, 120 γρ. (½ φλ.) βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, 1 ¼ φλ. καστανή[...]

Για τη βάση 250 γρ. μπισκότα digestive αλεσμένα 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη 75 γρ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο Για τη γέμιση 1 φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη 6[...]

Για τη βάση 2 (2x158 γρ.) συσκευασίες OREO 120 γρ. βούτυρο λιωμένο 50 γρ. φουντούκι ή φιστίκι κροκάν Για τη γέμιση 400 γρ. σοκολάτα ψιλοκομμένη 700 γρ. τυρί[...]

Έχω αδυναμία στα γλυκά ψυγείου... Η τελευταία μου ανακάλυψη! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο μπισκότα digestive 200 γρ. αμύγδαλα ασπρισμένα 150 γρ. βούτυρο 3[...]