Κανελονια χωρις φαρινα σφολιατα τορτελινια

Τα γεμιστά κανελόνια μου, είναι μία πολύ εύκολη συνταγή, που εδώ και είκοσι χρόνια με βγάζει ασπροπρόσωπη σε κάθε περίσταση! Είναι πάντα καλοψημένα κι έχουν[...]

Μία φανταστική συνταγή ζυμαρικών για όλους. Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου. Μερίδες : για 4-5 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 20΄, μαγείρεμα[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 2 κούπες διάφορα κίτρινα τυριά που να λιώνουν 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα 2 σκελίδες σκόρδο λίγο λάδι για το σοτάρισμα λίγο άνηθο, αλάτι,[...]

Μια ωραία ιδέα να φτιάξουμε τα γνωστά μας κανελόνια όχι με ζυμαρικό αλλά με κολοκυθάκια. Πολύ νόστιμα και υγειινά. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαχανικά[...]

1/2 κιλό σπανάκι κρεμμυδάκι φρέσκο μια κουταλιά βούτυρο άνηθος αλάτι πιπέρι 200 γρ. μοτσαρέλα φρέσκια 200 γρ. ανθότυρο 300-400 γρ κρέμα γάλακτος 200 γρ.[...]

2 κουτιά κανελόνια (θα μείνουν μερικά) Γέμιση 3/4 κιλού κιμά μοσχαρίσιο (ή ανάμικτο) 1 μέτριο κρεμμύδι στο μούλτι 1.200 γρ. σπανάκι λίγο λευκό κρασί 3 κ.σ.[...]

Υλικά για 6 12 κανελόνια 350 γρ τυρί κρέμα 350 γρ κατσικίσιο τυρί 3 κρόκοι αυγού 5 κουτ.σούπ. φρυγανιά τριμμένη 150 γρ έμμενταλ 2 κουτ.σούπ. πελτές ντομάτας 3[...]

Σίγουρα θα καταπλήξει όσους το γευτούν !!! Κάνουμε τον κιμά όπως το κάνει ο καθένας για τα μακαρόνια αλλά το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά έως να πιεί τα ζουμάκια[...]

Καλοκαίρι. Ο βασιλιάς των φρούτων και των λαχανικών. Και ο βασιλιάς της καρδιάς μου! Λατρεύω το καλοκαίρι. Λατρεύω τη ζέστη του, τη θάλασσα, τα φαγητά και τα[...]

Το κρέας γενικά όπως έχω ξαναπεί δεν είναι το αγαπημένο μας. Τον κιμά τον τρώμε φυσικά αλλά αυτή τη φορά είπα να φτιάξω τα κανελόνια μόνο με τυριά και το[...]

Υλικά 12 κανελόνια (έτοιμα για γέμισμα χωρίς βράσιμο) 180 γρ. γραβιέρα τριμμένη 100 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι 50 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για το[...]

Μία φανταστική συνταγή ζυμαρικών με μανιτάρια της Κλεομένης Ζουρνατζής στον "Γαστρονόμο" που θα σας ξετρελάνει. Προετοιμασία : 20΄ Αναμονή : 10΄[...]

16 κανελόνια 200 γρ. φέτα 150 γρ. ανθότυρο 350 γρ. τυρί κρέμα 1 αυγό χτυπημένο 5 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο[...]

Τα κανελόνια είναι ένα φαγητό που ο καθενας μπορει να το κανει οπως του αρεσει... παιρνει πολλές παραλλαγές όσον αφορά τη γέμιση και ειναι πολύ ωραιο φαγητό[...]

Θυμάστε τη συνταγή που μου είχε δώσει ο μανάβης μου για ρώσικη σανγκρία ; Ε, ο μανάβης μου ξαναχτύπησε! Όχι καλέ! Δεν χτύπησε ο ίδιος. Ξαναείπε συνταγή θέλω[...]

1 πακέτο κανελόνια 1/2 κιλό κιμά 1 φλιτζάνι λάδι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κρασί 1/2 ματσάκι μαϊντανό 2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 100 γραμμάρια ξερή τριμμένη ζυμήθρα ΄Ηπειρος 1 κρεμμύδι 250 γραμμάρια χυμό τομάτας + 3 κουταλιές σούπας για[...]

Υλικά: 1 πακέτο κανελόνια 3/4 κιλού κιμά μοσχαρίσιος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκια λάδι αλάτι πιπέρι 2 κούπες τριμμένο τυρί 1 μικρή[...]