Κανελονια χωρις αρακας μανουρι ανθοτυρο

Τη συνταγή αυτή την βρήκα από το σάιτ του τυριού Philadelphia. Την έχω κάνει αρκετές φορές και βγαίνει πάντα πολύ καλή. Άλλαξα λίγο τις ποσότητες για να[...]

Υλικά Για τη γέμιση 200 γρ. φιλέτο γαλοπούλας 2 κρεμμύδια 4 κουτ. σουπ. λάδι, 700 γρ. κιμάς βοδινός 5-6 μικρά φύλλα φασκομηλιάς 50 γρ. τυρί παρμε­ζάνα 200[...]

ΟδηγίεςΣε μια κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα λουκάνικα,το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το πράσο. Τα σοτάρουμε... 1 από 6[...]

Υλικά 12 κανελόνια (έτοιμα για γέμισμα χωρίς βράσιμο) 180 γρ. γραβιέρα τριμμένη 100 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι 50 γρ. βούτυρο και λίγο επιπλέον για το[...]

Μία φανταστική συνταγή ζυμαρικών με μανιτάρια της Κλεομένης Ζουρνατζής στον "Γαστρονόμο" που θα σας ξετρελάνει. Προετοιμασία : 20΄ Αναμονή : 10΄[...]

130 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 130 γρ. χοιρινό κιμά 250 γρ. κοτόπουλο κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 ώριμα[...]

100 γρ. Καραμανλίδικος παστουρμάς από μπούτι μόσχου ? λάχανο άσπρο κομμένο 1/6 λάχανο μωβ κομμένο 300 ml. μπύρα 30 γρ. βούτυρο 5 γρ. μπαχάρι 10 γρ.[...]

Ατόφιο, εκλεκτό φιλέτο γαλοπούλας που έχει μαριναριστεί σε ελαιόλαδο και σιγομαγειρευτεί για 7 ώρες , ήταν η μια ακόμη όμορφη προσφορά της εταιρίας Creta Farms[...]

Αγαπώ το ρύζι, αγαπώ τα ζυμαρικά, λατρεύω τα τυριά, λατρεύω και τα ψητά λαχανικά. Έχω δε, μεγάλο έρωτα για τα γλυκά κάθε είδους – εκτός ελαχίστων[...]

Για όσους θέλουν να φάνε οπωσδήποτε κανελόνια αλλά δεν έχουν ετοιμάσει κιμά. Τι χρειαζόμαστε: 1 συσκευασία κανελόνια 1 μεγάλο κουτί ζαμπόν 500 γρμ. τυρί[...]

Θυμάστε τη συνταγή που μου είχε δώσει ο μανάβης μου για ρώσικη σανγκρία ; Ε, ο μανάβης μου ξαναχτύπησε! Όχι καλέ! Δεν χτύπησε ο ίδιος. Ξαναείπε συνταγή θέλω[...]

12 κανελόνια 1 αρνίσιο μυαλό 250 γρ. χοιρινό κρέας σε κομμάτια 1 στήθος κοτόπουλου συκωτάκια κοτόπουλου 1 μικρό κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 1 τρούφα (μανιτάρι)[...]

12 κανελόνια 1 αρνίσιο μυαλό 250 γρ. χοιρινό κρέας σε κομμάτια 1 στήθος κοτόπουλου συκωτάκια κοτόπουλου 1 μικρό κρεμμύδι 2 ώριμες ντομάτες 1 τρούφα (μανιτάρι)[...]

15 ml ελαιόλαδο, 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 450 γρ. μοσχαρίσιο κιμά, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, 5 γρ. αποξηραμένα ανάμικτα μυρωδικά, 120 ml ζωμό[...]

12 φύλλα ζύμης περίπου 7,5 x 10 εκ. αλάτι και πιπέρι 450 γρ. μπεσαμέλ 300 γρ. σάλτσα ντομάτας 3 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα 25 γρ. βουτυρο Για τη[...]

Κανελόνια Τι χρειαζόμαστε: 500γρ κανελονια 1 κρεμμυδι 1 σκελιδα σκορδο λιγο μαιντανο 250γρ κιμα 1 κουταλια αλευρι 2 φλυτζανια ζωμο κρεατος ριγανη, βασιλικο,[...]

Τα γεμιστά κανελόνια μου, είναι μία πολύ εύκολη συνταγή, που εδώ και είκοσι χρόνια με βγάζει ασπροπρόσωπη σε κάθε περίσταση! Είναι πάντα καλοψημένα κι έχουν[...]

Υλικά 18 κανελόνια (έτοιμα για γέμισμα, χωρίς βράσιμο) Για τη γέμιση 400 γρ. λουκάνικα χοιρινά κομματιασμένα 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 φρέσκα[...]