Μπακλαβας

3 φύλλα κρούστας 1 φλιτζάνι καρύδια ή αμύγδαλα ή φιστίκια Αιγίνης ανάλατα τριμμένα ή οτι άλλο τραβάει η ψυχή σας 0.5 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού κανέλα[...]

Όταν διαβάσετε τον τίτλο της συνταγής είμαι σίγουρη ότι θα γελάσετε. Εγώ αυτό έκανα και ξαναρώτησα, Μπακλαβάς με γιαούρτι; ναι καλά άκουσα. Εννοείται ότι[...]

Μπακλαβάς σμυρνέικος μελένιος   Υλικά 1½ κιλό καρύδι 2 κ.σ. κανέλα 1 κ.γ. γαρίφαλο σκόνη 5-6 κ.σ. ζάχαρη 1300 γρ. φύλλο για μπακλαβά ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ: 2 κιλά[...]

ΜΠΑΚΛΑΒΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ Μπακλαβάς από αυτούς που όποιος δοκιμάσει θα μείνει χαραγμένος στη μνήμη του.. Το κλασικό σιρόπι έχει αντικατασταθεί εξ'ολοκλήρου από μέλι το[...]

Η μητέρα μου έφτιαχνε τον Μπακλαβά, όπως απαιτεί η τοπική παράδοση, για την Πρωτοχρονιά, γεμίζοντας με πολλά φύλλα κρούστας και αρκετά κιλά αμυγδαλόψιχας ένα[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος: 90 λεπτά Yλικά: 2 πακέτα φύλλα κρούστας ‘πολίτικο’ 200 γρ. βούτυρο γάλακτος λιωμένο 100 γρ. φρέσκο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Η Συνταγή είναι της κ. Σταυρουλα Αλεξανδρη – “Κρητικές -ελληνικές συνταγές !”. ΥΛΙΚΑ ΦΥΛΛΑ ΒΥΡΗΤΟΥ 2 ΠΑΚΕΤΑ (η καθε συσκευασια εχει 12[...]

5 from 1 vote Μπακλαβάς εύκολος Προετοιμασία 45 λεπτά Εκτέλεση 2 ώρες 15 λεπτά Συν. Χρόνος 3 ώρες   Μπακλαβάς παραδοσιακός και τραγανός από τον Τάσο Αντωνίου.[...]

2 πακέτα φύλλα βυρυτου 600 γρ βούτυρο λιωμενο 1 κιλό καρύδια τριμμένα 150 γρ μαύρη ζάχαρη 1 κ.γ κανέλλα τρίμμενη 1/2 κ.γ γαρυφαλλο τριμμένο Σιρόπι : 1.8 κιλό[...]

Xρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος Ψησίματος : 80-90 λεπτά Υλικά: 2 πακέτα φύλλα κρούστας Για την γέμιση: 4 φλ. τσαγιού ψίχα φυστίκι Αιγίνης 2 φλ. τσαγιού[...]

Μια εύκολη και πολύ νόστιμη Βασιλόπιτα - κέικ από τον Ανδρέα Λαγό ! Καλή γλυκιά χρονιά να έχουμε με υγεία! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Κέικ Άλλες κατηγορίες[...]

Με καρύδια από τις καρυδιές της, έφτιαχνε η μητέρα μου αυτό τον υπέροχο μπακλαβά! Μελωμένο, με κριτσανιστό φύλλο, και βούτυρο να μοσχοβολά, έχω από παιδί[...]

Mια ελαφριά παραλλαγή του αγαπημένου μας παραδοσιακού γλυκού Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με σιρόπι Γλυκά ταψιού Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

Παραδοσιακός και υπέροχος ! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Γλυκά με σιρόπι Γλυκά ταψιού Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές 1 κιλό φύλλο για μπακλαβά Για το[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά! Ελπίζω να περάσατε καλά και να ξεκουραστήκατε τις μέρες των Χριστουγέννων απολαμβάνοντας την συντροφιά των αγαπημένων σας και[...]

Για τη γέμιση: 80 γρ. αμύγδαλα 80 γρ. φουντούκια 30 γρ. κουκουνάρι 5 κ.σ. σουσάμι 1/4 κ.γ. κανέλλα 1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο 1/4 κ.γ. μπαχάρι 1/4 κ.γ. γαρύφαλλο[...]

Μπακλαβάς με καρύδια   Ιδιαίτερα νόστιμο γλυκό αλλά λιγάκι δύσκολο για αρχάριους. Με λίγη προσοχή στις οδηγίες μας θα τα καταφέρετε και θα αποζημιωθείτε για[...]