Tiramisu χωρις σοδα

Υλικά: Για 4-6 άτομα Τυρί μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα 340 γραμμάρια (περίπου 1 1/2 φλιτζάνια) 225 γραμμάρια τυρί ρικότα (περίπου 1 φλιτζάνι) 1/2 φλιτζάνι[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά σε όσες και όσους εορτάζουν! Χρόνια πολλά στο γαμπρό μου τον Κώστα και στο μικρό κι αγαπημένο μας Κωνσταντίνο που αγαπάει πολύ τα[...]

500 γρ. τυρί ΜΑΣΚΑΡΠΟΝΕ 4 αυγά φρέσκα (χωριστά κρόκοι και ασπράδια) 4 κουτ.σ. ζάχαρη 1 - 1,5 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ (1 πακέτο=3 πακετάκια) 1-2 καπάκια[...]

Υλικά : 1 φλιτζ. δυνατός καφές (π.χ. espresso) ανακατεμένος με 1 φλιτζ. ουίσκι ή Τία Μαρία ή ρούμι ή Μαυροδάφνη ή άλλο ποτό της αρεσκείας μας 4 αυγά με[...]

Υλικά (Σερβίρει 10 ) 1 έτοιμο πακέτο παντεσπάνι σοκολάτας 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος 500ml 2 πακέτα Φιλαδέλφεια 4 κ. σούπας ζάχαρη άχνη 2 κούπες έτοιμο Nescafe[...]

Το κλασικό κι αγαπημένο μας γλυκό σε μια πιο μοντέρνα έκδοση που μπορεί να θεωρηθεί εορταστική! Την πρώτη φορά χρειάζεται προσοχή και υπομονή, διότι έχει[...]

Υλικά 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 250 γραμμάρια μασκαρπόνε Μπισκότα για tiramisu (lady fingers) Espresso (ή ζεστή σοκολάτα για μια χωρίς[...]

Υλικά 3 συσκευασίες (462 γρ.) μπισκότα γεμιστά 5 κρόκους από μεγάλα αβγά 3/4 φλ. ζάχαρη 300 γρ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου 450 γρ. κρέμα γάλακτος 35%[...]

Υλικά για το σαβαγιάρ 4 αυγά ξεχωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 100γρ. αλεύρι 100ργ. κρυσταλική ζάχαρη 65γρ. άχνη ζάχαρη και επιπλέον για πασπάλισμα 1[...]

ΔΕΙΤΕ περισσότερες συνταγές πατώντας ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Υλικά 2 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 250 γραμμάρια μασκαρπόνε Μπισκότα για tiramisu (lady[...]

3 συσκευασίες (462 γρ.) μπισκότα γεμιστά 5 κρόκους από μεγάλα αβγά 3/4 φλ. ζάχαρη 300 γρ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου 450 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά[...]

Για κάποιο ανεξήγητο λόγο, έχω, από τότε που ήμουν παιδί, μια μεγάλη αγάπη στην Ιταλία. Θυμάμαι να περιεργάζομαι το χάρτη της χώρας με τις ώρες και να[...]

Υλικά 250 γρ κρέμα γάλακτος 35-36% λιπαρά 400 γρ σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος τεμαχισμένη 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 25 μπισκότα σαβαγιάρ 2 δόσεις καφέ espresso[...]

(από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 600 ml κρέμα γάλακτος 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 75 ml ρούμι 5 κουταλιές μαύρη ζάχαρη 300 ml δυνατού (καφέ espresso) 175[...]

Λατρεύω όλα τα γλυκά ψυγείου, ειδικά τα καλοκαιρινά με τα πολλά φρούτα! Όμως έχω μια ιδιαίτερη αγάπη για την Tiramisu . Την έμαθα από τη φίλη μου τη Lidia , με[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Υλικά - 5 αυγά - ¾ φλυτζ. ζάχαρη - 2 φλυτζ. τυρί μασκαρπόνε - λίγο αλάτι - 30 μπισκότα σαβαγιαρ[...]