Tiramisu

Εναλλακτικό Tiramisu με έντονη γεύση λεμονιού. Τι χρειαζόμαστε: Για την κρέμα: 3 αυγά 100 γρ ζάχαρη 500 γρ μασκαρπόνε χυμός 2 λεμονιών Για το σιρόπι: χυμός 3[...]

Παραλλαγή του γνωστού γλυκού χωρίς αυγά Τι χρειαζόμαστε: 300 gr. τυρί mascarpone 300 gr. κρέμα γάλακτος 80-100 gr. ζάχαρη άχνη 36 μπισκότα σαβουαγιάρ 12[...]

Να και το δεύτερο γλυκό της γιορτής,πολύ εύκολο,γρήγορο και ...δροσιστικά γευστικό -:) ΤΟΥΡΤΑ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ (συνταγή απο το περιοδικό REAL FOOD,στην οποία εγώ[...]

ΓΙΑ 6 ΠΟΤΗΡΙΑ Υλικά 200 γρ τυρί Mascarpone 200 γρ κρέμα γάλακτος 80 γρ ζάχαρη άχνη 24 μπισκότα savoiardi ( βλ. σχόλιο FoodJunkie ) 6 φλιτζάνια καφέ espresso 1[...]

Pin It ¨Όταν ρώτησα λίγο διστακτικά την Έλενα από τις Συνταγές της Καρδίας αν ήθελαν να συμμετάσχουν στην στήλη του guest post, μου απάντησε κατευθείαν[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Τυρί μασκαρπόνε ή τυρί κρέμα 340 γραμμάρια (περίπου 1 1/2 φλιτζάνια) 225 γραμμάρια τυρί ρικότα (περίπου 1 φλιτζάνι) 1/2 φλιτζάνι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ μπισκοτα σαβουαρ (21 κομματια περιπου) 150 γρ αλευρι 1 κουταλακι μπεικιν ½ κουταλακι σοδα 1 αυγο 80 γρ. ζαχαρη 100 γρ. βουτυρο 250 γρ[...]

Γλυκάκι που θυμίζει tiramisu, αλλά με πειραγμένα υλικά. Το δοκίμασα και αξίζει! Μεγάλο πλεονέκτημα ότι είναι έτοιμο σε 10 λεπτάκια! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 36 σαβουαγιάρ (Savoiardi), 450 γρ. τυρί μασκαρπόνε (mascarpone) 5 κρόκοι αυγών, 1 ασπράδι αυγού για την μαρέγκα, 150 γρ. ζάχαρη, 12[...]

Υλικά : 1 φλιτζ. δυνατός καφές (π.χ. espresso) ανακατεμένος με 1 φλιτζ. ουίσκι ή Τία Μαρία ή ρούμι ή Μαυροδάφνη ή άλλο ποτό της αρεσκείας μας 4 αυγά με[...]

Υλικά: 21 μπισκότα σαβουάρ 150 γρ αλεύρι 1 κουταλάκι μπέικιν ½ κουταλάκι σόδα 1 αυγό 80 γρ. ζάχαρη 100 γρ. βούτυρο 250 γρ ξυνόγαλο 4 κουταλιές[...]

Ένα τιραμισού αλλιώτικο από τα συνηθισμένα και με προσθήκη μήλου! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Τούρτες Τάρτες Γλυκά με φρούτα Γλυκά ψυγείου Άλλες κατηγορίες[...]

500 γρ τυρί mascarpone 300 γρ μπισκότα savoiardi 200 ml cafe espresso 4 κσ κρασί marsala (μπορούμε να βάλουμε μαυροδάφνη) ή λικέρ amaretto 4 φρέσκα αυγά[...]

2 κούπες ...για 10-14 σαβουαγιάρ (ανάλογα με το μέγεθος της κούπας), 100-150 γρ έτοιμης κρέμας Tiramisù 4 φλυτζάνια δυνατού καφέ (espresso) ...για τη[...]

400 γρ. σαβουγιάρ 150 γρ. ζάχαρη 500 γρ. μασκαρπόνε 400 ml. κρέμα γάλακτος για σαντιγύ κακάο όσο πάρει 30 ml. baileys 50 ml. γάλα 1 φλ. καφέ espresso ή 2[...]

1 δόση από Το TIRAMISU της Λουΐζας ...για τη διακόσμηση 4 σαβουαγιάρ 2 μανταρίνια (μόνο η φλούδα και κάποια κουκούτσια τους) μερικοί κόκκοι ροδιού Οδηγίες[...]

3/6/14 Ποιος είπε ότι το tiramisu είναι μόνο επιδόρπιο. Στο ZannetCooks το κάναμε ορεκτικό εκλεκτό. Μια αλμυρή πρόταση η σημερινή, παράξενη αλλά άκρως[...]

Καλημέρα και χρόνια πολλά σε όσες και όσους εορτάζουν! Χρόνια πολλά στο γαμπρό μου τον Κώστα και στο μικρό κι αγαπημένο μας Κωνσταντίνο που αγαπάει πολύ τα[...]