Λαχανορυζο

Καλώς σας ξαναβρίσκουμε φίλοι μας, καλή Σαρακοστή!! Με νηστίσιμο φαγάκι θα ξεκινήσουμε, αλλά φυσικά μέχρι το Πάσχα θα έχουμε και πολλές αρτύσιμες προτάσεις.[...]

Το δικό μου λαχανόρυζο... χαχαχα πάλι ανακάλυψα την Αμερική!!!! Είναι δυνατόν ένα φαγητό να συνδέει δυο γενιές με μιαν άλλη ενδιάμεσα;;; Μήπως είναι κάποιο[...]

Καλή Σαρακοστή σε όλους! Ελπίζω να περάσατε τέλεια τις προηγούμενες μέρες, παρόλο που ο καιρός δεν βοήθησε και πολύ. Πόσο γρήγορα περνάει ο καιρός[...]

Έχω λίγο καιρό που ασχολούμαι με ύποπτη προσήλωση με το λάχανο. Σιγά τα λάχανα, θα σκεφτεί κάποιος ακατάδεχτος. Και σιγά το λάχανο, ένα άσπρο πράμμα είναι, με[...]

Υλικά 1 μέτριο λάχανο ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ.[...]

Pin It Λιτό και πεντανόστιμο!!! Υλικά για 4 άτομα 1/2 λάχανο άσπρο 1/2 φλ. τσαγιού ρύζι γλάσε 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντοματακί κον κασέ λάδι 4-5 κ.σούπας[...]

Υλικά: 1/2 λάχανο 1 φλ.τσαγιού ρύζι για ριζότο 2 μιση φλ.τσαγιού νερό χυμό από μισό λεμόνι 2-3 κ.σ. σάλτσα ντομάτας αλάτι πιπέρι λάδι πάπρικα λίγο μπαχάρι[...]

Η σημερινή συνταγή είναι (με μικρές παραλλαγές) απο το βιβλίο της Μαρίας και του Νίκου Ψιλάκη, Κρητική Παραδοσιακή Κουζίνα, το θαυμα της κρητικής διατροφής .[...]

ΛΑΧΑΝΟΡΥΖΟ ΜΕ ΚΙΜΑ Αν δεν υπολογίσατε σωστά τη γέμιση από τους λαχανοντολμάδες, μη στεναχωριέστε καθόλου. Υπάρχει μία γευστική λύση. Ανακατεύετε 1 κουτ. πελτέ[...]

Μερίδες 6 Υλικά 1/2 λάχανο περίπου 1 κιλό 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 κύβο κρέατος λίγο αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές σούπας γεμάτες πελτέ ντομάτας 1/2 κούπα[...]

Λιτό και πεντανόστιμο!!! Υλικά για 4 άτομα 1/2 λάχανο άσπρο 1/2 φλ. τσαγιού ρύζι γλάσε 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντοματακί κον κασέ λάδι 4-5 κ.σούπας άνηθος[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο λάχανο άσπρο 3 κρεμμύδια μεγάλα 1/2 κουτί ντοματάκια 1 φλυτζάνι του τσαγιού ρύζι λάδι 1 μικρή καυτερή πιπεριά (προεραιτικά) αλάτι,[...]

Υλικά: 1 μεσαίο λάχανο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Χυμό ενός λεμονιού 1 φλυτζάνι λάδι 1/2 φλυτζάνι ρύζι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Βάζετε στην[...]

Υλικά: 1 μεσαίο λάχανο 1/2 κούπα ρύζι λίγο σέλινο ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα ώριμη τριμμένη λάδι αλάτι - πιπέρι[...]

Αγαπημένο λαχανόρυζο!Εύκολο,απλό και πολύ νόστιμο φαγητό.Η γιαγιά μου πάντα το έφτιαχνε με μπόλικο λεμονάκι,έτσι το συνέχισε και η μαμά και φυσικά δεν θα[...]

For the recipe in English click here Καλημερούδια κ καλή εβδομάδα, αγαπημένοι μου φίλοι κ φίλες! Σήμερα σας έχω ένα «πειραγμένο» μαπόρυζο! «Καλέ, τι είναι[...]