Τηγανια

Πάντοτε είχαμε μια διαφωνία σπίτι μας σχετικά με το τι είδος κρέατος να μαγειρέψω. Γι'αυτό κι εγώ θέλοντας να μας ικανοποιήσω όλους έκανα μια τηγανιά ανάμικτη[...]

1 κοτόπουλο 4 πατατες 2 κουταλιές της σούπας λάδι 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1/2 φλιτζάνι κρασί 1/2 φλιτζάνι νερό 1 κουταλιά[...]

1 φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους Μέλι (ανάλογα τα γούστα) Λίγη Ρακί 1 πορτοκάλι (τον χυμό του)[...]

1/2 κιλό χοιρινή τηγανιά 2 πιπεριές Φλωρίνης μεγάλες 1 κρεμμύδι ξερό 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 ποτήρακι κρασί Πιπέρι κόκκινο[...]

1 κιλο χοιρινό για τηγανιά 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1-2 καρότα 500 γρ. μανιτάρια λευκά 200 γρ. ντοματίνια Μυρωδικά[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά 2-3 πιπεριές χρωματιστές 1 ξηρό κρεμμύδι 1 ποτήρι νερού λευκό κρασί 1 κ.σ μέλι 2 κ.σ μουστάρδα 1 μεγάλο λεμόνι Φρέσκια ρίγανη Φρέσκο[...]

2 κιλά μπούτι χοιρινό 1 κοτόπουλο 2 λουκάνικα χωριάτικα 100 γρ γραβιέρα 500 γρ Πιπεριές Αλάτι Λάδι Ρίγανη 3 λεμόνια Οδηγίες 180c 1.30 ωρα Κόβουμε το χοιρινό[...]

500 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 60 γρ. ελαιόλαδο 100 ml. μαυροδάφνη 100 ml. ζωμό κοτόπουλου 2 κ. σ. βούτυρο 20 γρ. κρέμα μπαλσάμικο[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά (ή ένα κιλό κρέας που μπορείτε να το κόψετε εσείς σε κομμάτια ό,τι μεγέθους προτιμάτε 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κοφτή κ.γ.[...]

Μια συνταγή την οποία λατρεύει ο πατέρας μου, δεν τη συνιστώ σ' αυτούς που προτιμάνε φρέσκα υλικά μιας και είναι αρκετά φοιτητική. Πρόκειται για μια συνταγή[...]

500 γρ. χοιρινή τηγανιά (αν θέλετε τρανς) 200 γρ. καρότα baby 200 γρ. αρακά 150 γρ. καλαμπόκι 500 γρ. κόκκινη σάλτσα 1 κ.γ. θυμάρι αλάτι, πιπέρι λίγο λάδι[...]

1/2 κιλό χοιρινό (για τηγανιά) 1/2 κιλό κοτόπουλο (για τηγανιά) 3 κρεμμύδια (σε ροδέλες) 1 πιπεριά κίτρινη (σε ροδέλες) 2 πιπεριές κόκκινες (σε ροδέλες) 3[...]

Για την μαρινάδα 0.5 ποτήρι χυμό πορτοκάλι χυμός από ένα λεμόνι 2 κουταλιές σούπας ξύδι μπαλσάμικο 1 κουταλιά σούπας μέλι 1 κουταλιά γλυκού μουστάρδα 2[...]

Για την τηγανιά 0.5 κιλό χοιρινό ή στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 πιπεριά γλυκιά της προτίμησής σας λίγα μανιτάρια[...]

4 κ.σ. ελαιόλαδο 3 ξερά κρεμμύδια κομμένα ροδέλες 500 γρ. λευκά μανιτάρια κομμένα σε φέτες 500 γρ. μανιτάρια της αρεσκείας μας (πλευρώτους, πορτομπέλο κλπ) 3[...]

500 γρ. χοιρινό (κατά προτίμηση από σπάλα ή μπούτι), σε κύβους περίπου 2 εκ. 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 1/2 κουτ. σούπας μουστάρδα 250 ml ζωμός κότας χυμός από[...]

1 κιλο χοιρινό για τηγανιά 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1-2 καρότα 500 γρ. μανιτάρια λευκά 200 γρ. ντοματίνια Μυρωδικά[...]