Τηγανια χωρις ντοματα μοσχοκαρυδα

Τηγανια με γιαουρτι και μουσταρδα Τι χρειαζόμαστε: Κομματια χοιρινου μουσταρδα μελι γαλα γιαουρτι ανανα κρεμμυδι καρυ, αλατι, πιπερι, ζαχαρη κονιακ Σωταρουμε[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά κομμένη σε μπουκιές 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτ. κρασ. κρασί λευκό ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. μπούκοβο αλάτι[...]

Υλικά 1 κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε μπουκιές 1/2 φλ. τσαγιού ξίδι από κρασί 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ρίγανη αλάτι πιπέρι Εκτέλεση[...]

Υλικά: 1 κιλό χοιρινή τηγανιά ή ένα κιλό σπάλα χοιρινή που τη κόβουμε σε μικρά κομμάτια 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο χυμός ενός λεμονιού 1 ποτηράκι του[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά 2 κρεμμύδια σε φέτες 1 κ.σ. ρίγανη 2 κ.σ. μουστάρδα ¾ φλιτζ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 ποτήρι κρασί λευκό ξερό αλάτι πιπέρι Σοτάρουμε[...]

Οι Ρωσσούλες είναι μανιτάρια πολύ νόστιμα αλλά πρέπει να ξέρει κανείς να τα ξεχωρίζει για να τα μαγειρέψει Θα τις συναντήσουμε στα δάση μας από το Μάιο έως και[...]

Αγαπημενο φαγητο και η τηγανια, και ειδικα εκεινο το ζουμακι... μιαμ! Υλικά 1/2 κιλό τηγανιά χοιρινή 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές[...]

για την τηγανιά 1 κιλό χοιρινή τηγανιά 300γρ. μανιτάρια λευκά 1 ποτ. κρασ. κρασί λευκό ½ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι για τη μαρινάδα 2 σκελίδες σκόρδο 3[...]

Θα έχετε πάρει χαμπάρι βέβαια ότι έχω μία τάση να αναμιγνύω μπουκίτσες τρυφερών κρεατικών και να τα κάνω τηγανιά κατά βούληση κάθε φορά! Αυτή τη φορά ήταν απλά[...]

Νοστιμότατο!!! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ μοσχάρι σε κομμάτια 1 λεμόνι 1 ποτ.κρ. λευκό κρασί ή μαυροδάφνη 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι ρίγανη μαιντανό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό χοιρινό για τηγανιά 1 κουτάκι μπύρα 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 καρότα κομμένα σε κυβάκια 4-5 κόκους πιπέρι 1 δαφνόφυλλο Για τον[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τηγανιά (χοιρινό) 4 μέτριες πατάτες 2 καυτερές πιπεριές 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί 4 κ.γ. βιταμ μουστάρδα σε σκόνη αλάτι, πιπερι[...]

Μια απλη, γρηγορη και νοστιμη συνταγη... Τι χρειαζόμαστε: 1 kg χοιρινο κρεας σε μπουκιες 4 πιπεριες φλωρινης 2 ξερα κρεμμυδια 2 κουταλιες πελτε 1 ποτηρι[...]

Νόστιμη και μυρωδάτη!!Αγαπημένο πιάτο του αντρούλη μου!!Απο τη Ρόδο με Αγάπη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινές μπουκιές 1 κίτρινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1[...]

Ένας μεζές εύκολος και νόστιμος νομίζω. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τηγανιά χοιρινή ρίγανη θυμάρι πιπέρι αλάτι 2 κόκκινες πιπεριές 2 πράσινες πιπεριές 2 κ.σ.[...]

Νόστιμες χοιρινές μπουκίτσες μέσα σε σάλτσα μουστάρδας Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. χοιρινό σε μπουκίτσες 1 κρεμμύδι 1-2 πράσινες πιπεριές 3 σκελίδες σκόρδο 1/2[...]

Κρέας νόστιμο κι ευκολο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ψαχνό χοιρινό κομμένο σε κύβους 3 πράσα χοντροκομμένα σε ροδελες 1 ποτηράκι κράσι λάδι, αλάτι, πιπέρι χυμό[...]

Ένας από τους αγαπημένους μεζέδες του blog και ένα απ' τα πιο δημοφιλή πιάτα των ελληνικών μεζεδοπωλείων, στη δική μας εκδοχή. Υλικά: 800 gr. xοιρινή σπάλα σε[...]