Τηγανια

2 Οκτ 2012 Υλικά : 1/2 κιλό χοιρινό για τηγανιά 2 πιπεριές αλάτι πιπέρι 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. πάπρικα ελαιόλαδο 1 κ.σ. μουστάρδα 2 σφηνάκια τσίπουρο Εκτέλεση :[...]

Υλικά: 1500 γραμμάρια χοίρινο κρέας λαιμός 1 λίτρο μπίρα (2 μεγάλα κουτιά ) 1 κρεμμύδι μέτριο 2 κουταλιές μουστάρδα πικάντικη 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο[...]

4 φιλέτα κοτόπουλο τον χυμό από 2 λεμόνια 3 κ.σ. μουστάρδα 2 πράσινες πιπεριές λευκό κρασί αλάτι πιπέρι πάπρικα (προαιρετικά) λάδι Οδηγίες 30 Minutes Πλένω το[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 μεσαίο κρεμμύδι 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 κύβο κότας 1 κουτάκι μπύρα αλάτι[...]

1 κιλό χοιρινό κομμένο σε κομματάκια 4 πατάτες μέτριες 1 κονσέρβα μανιτάρια 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι, πιπέρι χυμό από λεμόνι ρίγανη λάδι[...]

2 κ. σούπας ελαιόλαδο 1 συσκευασία λουκάνικα Μετσόβου 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 350 γρ. πράσα 6 μέτριες πατάτες 1 κ. σούπας μουστάρδα 120 ml λευκό κρασί 1 1/2 κ.[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 συσκευασία άσπρα μανιτάρια 12 ντοματίνια 1 σουτζούκι ίσιο ΜΙΡΑΝ (καυτερό) 200 γρ. γραβιέρα κομμένη σε κυβάκια μαϊντανός για το σερβίρισμα[...]

Τι χρειαζόμαστε για 4/6 άτομα! ( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 κρεμμύδι ξερό3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλο κομμένα σε μέτρια κομμάτια 1 πιπεριά[...]

Υλικά: 400 γραμμάρια μοσχάρι (στρογγυλό ή λαιμό ) σε κομμάτια 1 λεμόνι (το χυμό ) 1 ποτήρι λευκό κρασί ή κόκκινο γλυκό 1 κρεμμύδι μέτριο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

3/3/14 Τηγανιά μανιταριών με σουσάμι γιατί ποιος είπε ότι η τηγανιά γίνεται μόνο με κρέας. Επιπλέον είναι ένα πιάτο ιδανικό για όλες τις περιστάσεις. Τρώγεται[...]

Bianca Nero ‎ Για την τηγανιά 1/2 κ. κοτόπουλο 1/2 κ. μοσχάρι 1/2 κ. χοιρινό 1 λίτρο κρασί 1 κρεμμύδι μεγάλο αλάτι-λάδι-πιπέρι 200 γρ. κρέμα γάλακτος Σε[...]

1/2 κιλό κοτόπουλο φιλέτο (μπούτι ή στήθος) 2 μικρά λουκάνικα με πράσο διάφορες χρωματιστές πιπεριές κομμένες σε κυβάκια 1/ ποτήρι κρασί λευκό ξηρό χυμό από 1[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά X ρόνος Τηγανίσματος: 10-15 λεπτά Υλικά για 5 άτομα: 800 γρ. μανιτάρια (πλευρώτους, πόρτομπέλο, βασιλομανίταρο) 1/3 ματσάκι[...]

Υπέροχο μεζεδάκι για την παρέα με κρασάκι ή μπύρα αλλά και κυρίως γεύμα με ρύζι πιλάφι ή τηγανιτές πατάτες !!! Υλικά 1 κιλό χοιρινό (λαιμός) κομμένο σε[...]

1 κιλό χοιρινό κρέας κομμένο σε μπουκιές 1/2 φλ. τσαγιού ξίδι από κρασί 1/2 φλ. λευκό ξηρό κρασί 1/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ρίγανη αλάτι πιπέρι Εκτέλεση 1.[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά 2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες 2 πιπεριές κόκκινες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ντομάτα κονκασέ 2 κ.σ. μουστάρδα ½ φλιτζ.[...]

Συστατικά   Διάφορα φρέσκα ψάρια για τηγάνι Αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΛΑΔΙ 1/2φλ.λάδι 1/3φλ.χυμό λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κουρκουμάς[...]

1 κιλό τηγανιά 2 λεμόνια ή περισσότερα ανάλογα με τον χυμό τους 1 ποτηράκι κρασί αλάτι πιπέρι μείγμα για κρέας Οδηγίες Βράζω στην χύτρα την τηγανιά για μισή[...]