Τηγανια - Με χοιρινο

Τηγανια με γιαουρτι και μουσταρδα Τι χρειαζόμαστε: Κομματια χοιρινου μουσταρδα μελι γαλα γιαουρτι ανανα κρεμμυδι καρυ, αλατι, πιπερι, ζαχαρη κονιακ Σωταρουμε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό τηγανιά χοιρινή 5 πράσινες πιπεριές κομμένες σε τετράγωνα κομμάτια 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2 ντομάτες κομμένες σε χοντρά[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά 1 κιλό πράσα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250γρ. ντομάτα κομμένη σε κύβους 1 ποτ. κρασ. κρασί λευκό ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ρίγανη 1[...]

Ένα πικάντικο και νόστιμο μεζεδάκι, που τραβάει και λίγο καλό κρασάκι! Εννοείται πως μπορούμε να το απολαύσουμε και σαν κυρίως πιάτο! Όσο εύκολο και χωρίς[...]

Θα έχετε πάρει χαμπάρι βέβαια ότι έχω μία τάση να αναμιγνύω μπουκίτσες τρυφερών κρεατικών και να τα κάνω τηγανιά κατά βούληση κάθε φορά! Αυτή τη φορά ήταν απλά[...]

Κατόπιν ωρίμου σκέψεως καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι στις συνταγές μας μέχρι στιγμής το κρέας δεν είχε ιδιαίτερα την τιμητική του. Οπότε είπαμε να[...]

Καταρχήν θέλω να σας δώσω μια άσχετη με τη μαγειρική συμβουλή. Σας έχω ξαναμιλήσει για το hot stone massage και για τις ευεργετικές και χαλαρωτικές ιδιότητές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό χοιρινό για τηγανιά 1 κουτάκι μπύρα 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 καρότα κομμένα σε κυβάκια 4-5 κόκους πιπέρι 1 δαφνόφυλλο Για τον[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τηγανιά (χοιρινό) 4 μέτριες πατάτες 2 καυτερές πιπεριές 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί 4 κ.γ. βιταμ μουστάρδα σε σκόνη αλάτι, πιπερι[...]

Κρέας νόστιμο κι ευκολο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ψαχνό χοιρινό κομμένο σε κύβους 3 πράσα χοντροκομμένα σε ροδελες 1 ποτηράκι κράσι λάδι, αλάτι, πιπέρι χυμό[...]

Εύκολο, γρήγορο, γευστικό και προπάντων σε βγάζει ασπροπρόσωπο στα δύσκολα Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό χοιρινό το ψαχνό κομμένο σε μπουκιές ½ κιλό κότα φιλέτο[...]

Μια απλη, γρηγορη και νοστιμη συνταγη... Τι χρειαζόμαστε: 1 kg χοιρινο κρεας σε μπουκιες 4 πιπεριες φλωρινης 2 ξερα κρεμμυδια 2 κουταλιες πελτε 1 ποτηρι[...]

Νόστιμη και μυρωδάτη!!Αγαπημένο πιάτο του αντρούλη μου!!Απο τη Ρόδο με Αγάπη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινές μπουκιές 1 κίτρινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τηγανιά χοιρινή 1 μέτριο κρεμμύδι 1/2 φλ. κόκκινο κρασί 1 φλ. ντοματοχυμό 1 κ.σ. πελτέ αλάτι πιπέρι 1/2 φλ. ελαιόλαδο Πλένουμε το[...]

Ένας μεζές εύκολος και νόστιμος νομίζω. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό τηγανιά χοιρινή ρίγανη θυμάρι πιπέρι αλάτι 2 κόκκινες πιπεριές 2 πράσινες πιπεριές 2 κ.σ.[...]

Νόστιμες χοιρινές μπουκίτσες μέσα σε σάλτσα μουστάρδας Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. χοιρινό σε μπουκίτσες 1 κρεμμύδι 1-2 πράσινες πιπεριές 3 σκελίδες σκόρδο 1/2[...]

Νόστιμος μεζές αλλά και κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό από μπριζόλα λαιμού 1 πράσινη πιπεριά 1κοκκινη πιπεριά 1 ποτηράκι ρετσίνα χυμός απο δυο[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά κομμένη σε μπουκιές 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτ. κρασ. κρασί λευκό ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. μπούκοβο αλάτι[...]