Τηγανια - Στο τηγανι

Νόστιμος μεζές αλλά και κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινό από μπριζόλα λαιμού 1 πράσινη πιπεριά 1κοκκινη πιπεριά 1 ποτηράκι ρετσίνα χυμός απο δυο[...]

Τηγανιά με αρνάκι και αυγά Απλό νόστιμο και ανέξοδο μεζεδάκι. Υλικά Αρνάκι που μας έχει περισσέψει σε μπουκιές 6 αυγά 1/2 φλ. ελαιόλαδο Αλάτι - πιπέρι Εκτέλεση[...]

Υλικά συνταγής 3 λουκάνικα χωριάτικα χοντροκομμένα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο, το λευκό του μέρος, σε ροδέλες 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 ποτηράκι λευκό[...]

Νόστιμο, θρεπτικό, εύκολο στο μαγείρεμα, το συκώτι είναι ιδανικός μεζές για να συνοδεύσει ουζάκι ή μπίρα. Συνταγή : γαστρονόμος Μερίδες : για 4 άτομα.[...]

Υλικά 500-600 γρ. χοιρινό κρέας σε μπουκιές 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες ή 1 ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγαλούτσικη ό,τι χρώμα σας βρίσκεται,[...]

Υλικά 500-600 γρ. χοιρινό κρέας σε μπουκιές 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες ή 1 ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγαλούτσικη ό,τι χρώμα σας βρίσκεται,[...]

Υλικά Για το κοτόπουλο2 φιλέτα κοτόπουλο1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 πιπεριές Φλωρίνης και 1 πράσινη κέρατο1 κ. γλ. τζίντζεραλάτι και πιπέρι1/2 φλ.[...]

Υλικά 500-600 γρ. χοιρινό κρέας σε μπουκιές 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια σε ροδέλες ή 1 ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγαλούτσικη ό,τι χρώμα σας βρίσκεται,[...]

κόκκινο κρασί φυσικά! Τί άλλο! Ο καιρός κρύωσε λιγουλάκι (αν και όχι πολύ) και το χωριάτικο λουκάνικο αρχίζει να γίνεται ιδανικό μεζεδάκι! Παλιά Καβάλα...[...]

Νόστιμη και μυρωδάτη!!Αγαπημένο πιάτο του αντρούλη μου!!Απο τη Ρόδο με Αγάπη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοιρινές μπουκιές 1 κίτρινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1[...]

ΤΗΓΑΝΙΑ ΜΕ ΜΩΒ ΛΑΧΑΝΟ ΚΑΙ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ Πως να περιγράψω την νοστιμιά αυτού του πιάτου! Απλό, λιτό αλλά απίστευτα γευστικό! Ετοιμάζεται πολύ γρήγορα και[...]

ΤΗΓΑΝΙΑ ΧΟΙΡΙΝΗ Η τηγανιά γίνεται από χοιρινό κρέας πισινού ποδιού, κομμένο κομμάτια και τσιγαρίζετε πιπεριές σε τηγάνι . Υλικά • 1 κιλό χοιρινό κρέας[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό συκώτι χοιρινό 2 νεφρά χοιρινά 1/2 κιλό κρέας χοιρινό από κομμάτι με λίπος 1 κομμάτι σπλήνα χοιρινή 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1[...]

Υλικά: 1 κιλό χοιρινή τηγανιά ή ένα κιλό σπάλα χοιρινή που τη κόβουμε σε μικρά κομμάτια 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο χυμός ενός λεμονιού 1 ποτηράκι του[...]

1 αρνίσια συκωταριά, πολύ καλά πλυμένη 6-7 φρέσκα κρεμμυδάκια (το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος), ψιλοκομμένα 150 ml ελαιόλαδο 3/4 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι[...]

1 κιλό χοιρινή τηγανιά 1 κ.σ. πικάντικη μουστάρδα (καυτερή) 1 ποτ. κρασ. τσίπουρο 1 ποτ. κρασ. κρασί λευκό ¾ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κοφτή κ.σ. ρίγανη αλάτι πιπέρι[...]

Αγαπημενο φαγητο και η τηγανια, και ειδικα εκεινο το ζουμακι... μιαμ! Υλικά 1/2 κιλό τηγανιά χοιρινή 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές[...]

Τόσα καλά λόγια είχα ακούσει για την περίφημη τηγανιά του Άκη, που δεν υπήρχε περίπτωση να μην την φτιάξω. Όσοι την έφτιαξαν είχαν να πουν τα καλυτερότερα,[...]