Κολοκυθοπιτα χωρις μακαρονακι σαφραν καρολινα φρυγανια

Παραφράζοντας λίγο Luca Carboni και το αγαπημένο μου (αν και παλιό) “ mare mare mare ”, μου έρχονται στο μυαλό λόγια όπως : «ξέρεις πως ο καθένας μας έχει τη[...]

Υλικά 8-10 φύλλα κρούστας 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 2 κρεμμύδια τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 6 αυγά χτυπημένα 350 γρ. φέτα τρίμμα 1[...]

Αναρτήθηκε στις 23/06/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Κολοκυθόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο Μια εύκολη συνταγή για μια λαχταριστή και[...]

Αναρτήθηκε στις 20/04/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Κολοκυθόπιτα με κίτρινη κολοκύθα και φέτα Μια συνταγή για μια πεντανόστιμη[...]

Δεν είναι απαραίτητο να ανοίξετε σπιτικό φύλλο αν θέλετε να φτιάξετε μία αυθεντική πίτα ελληνική ή της ανατολικής Μεσογείου. Μπορείτε να επιλέξετε την χωρίς[...]

Υλικά Κολοκυθάκια 5 -6 τεμ τριμμένα Μανιτάρια στρογγυλά 3 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένο Αυγά 2 τεμ χτυπημένα Ελαιόλαδο 1[...]

Αγαπώ ιδιαίτερα τα κολοκυθάκια, τι κι αν χειμώνιασε, κολοκυθάκια βρίσκουμε πλέων όλο το χρόνο αυτή η τάρτα μου αρέσει πολύ, αν σας αρέσουν κι εσάς τα[...]

Απλή, νοστιμότατη και νηστίσιμη...το δε φύλλο, υπέροχο!!!Υλικά για ένα μεγάλο πυρέξ: Για το φύλλο:Μισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις5 κουταλιές ελαιόλαδο½[...]

Υλικά 8 χωριάτικα φύλλα, έτοιμα ή σπιτικά 1 1/2 κιλό πράσινα κολοκυθάκια 2 κρεμμύδια 400 γρ. φέτα, τριμμένη 300 γρ. κεφαλογραβιέρα, τριμμένη 1/2 φλιτζάνι[...]

...Η ιδέα μου ήρθε όταν έψαχνα τα λαχανικά του ψυγείου μου, τι να τα κάνω, τι να τα κάνω... βρε, δεν φτιάχνω μια πίτα..? :-) Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό[...]

ΣΩΤΑΡΕΤΕ σε μία κατσαρόλα με ελαιόλαδο... 500γρ κίτρινη κολοκύθα σε κομμάτια 5 πράσα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι σέσκουλα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μυρώνια ψιλοκομμένα 1[...]

Από την κ. Μαρία Ρούπα -Ραπταίοι Μεσοχωρίων ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 750γρ αλεύρι κοσκινισμένο λίγο αλάτι λίγο ξύδι νερό όσο πάρει(χλιαρό) ελαιόλαδο για το άλειμα[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 1/2 KG ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ 500 gr ΦΕΤΑ 500 gr ΑΝΘΟΤΥΡΟ 500 gr ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΧΟΝΤΡΟ 3 Κ.Σ. ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΥΣ Η ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΥΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΓΑΛΑ 3 ΑΥΓΑ 2 Κ.Σ. ΑΝΗΘΟ 2[...]

Όποιος έχει πολύ πιπέρι βάζει και στα λάχανα! Ε, όποιος έχει αρκετό τραχανά …βάζει και στην κολοκυθόπιτα! Και το αποτέλεσμα συναρπάζει, ειδικά άμα[...]

Υλικά 400 γρ. βρασμένη κολοκύθα 1 ξερό κρεμμύδι λιωμένο στη μουλινέτα 1/2 φλ. ελαιόλαδο 300 γρ. φέτα 2 κ.σ. ξερός δυόσμος ή 3 κ.σ. φρέσκος δυόσμος Αλάτι,[...]

Αλμυρές πιτούλες με κίτρινη κολοκύθα! Αυτή την εποχή οι κολοκύθες είναι στο φόρτε τους. Τεράστιες, μεσαίες και πιο μικρές με χρώματα από το ανοιχτοκίτρινο ως[...]

Κολοκυθόπιτα με αυγά πληγούρι και καρότα... γινεται απίστευτα ελαφριά και νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: 6 κολοκυθάκια χοντροτριμένα 2 αυγά 1 κρεμμύδι μεγάλο 1[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε την κολοκύθα ή τα κολοκύθια,τα πολτοποιούμε στο μπλέντερ,πολτοποιούμε και τα κρεμμύδια, ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια τα φρέσκα και τα[...]