Κολοκυθοπιτα - Κρουστας

Υλικά για 1 ταψί του φούρνου 10 φύλλα κρούστας 600 γραμ κίτρινη κολοκύθα τριμμένη στον τρίφτη 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 200 γραμ φέτα τριμμένη 3 αβγά αλάτι,[...]

Από τα πιο μπελαλίδικα φαγητά που υπάρχουν είναι οι πίτες . Χρειάζονται χρόνο, προετοιμασία και αν έχεις και κέφια να καθίσεις να ανοίξεις και φύλλο. Όμως,[...]

Υλικά Για την κρούστα: 352 γρ. αλεύρι, 2 γρ. αλάτι, 120 γρ. βούτυρο (από το ψυγείο), 50 γρ. μαγειρικό λίπος, π.χ. μαργαρίνη (από το ψυγείο), 40 γρ. κρύο νερό.[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 2/3 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό πράσινα κολοκυθάκια 4-5 φρέσκα κρεμμυδάκια ή 1 ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένα) 1/2 ματσάκι άνηθου (ψιλοκομμένο) 2[...]

Για ένα ταψάκι μεσαίου μεγέθους: 8-10 φύλλα κρούστας 850 γρ. καθαρισμένη τριμμένη κολοκύθα 1/2 φλ.τσαγιού καλομποκέλαιο 1/2 φλ.τσαγιού ζάχαρη 100 γρ. λιωμένο[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} Υλικά 1,5 κιλό κολοκύθια τριμμένα στον τριφτή 3 πράσα 4 κρεμμύδια ξερά 3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ποτήρι[...]

Υλικά 10 φύλλα κρούστας Μισό κιλό κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 αυγά χτυπημένα 3 φλυτζάνια τριμμένη φέτα Μισό φλυτζάνι λάδι Πιπέρι Βούτυρο λιωμένο για[...]

Υλικά 10 φύλλα κρούστας Μισό κιλό κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 αυγά χτυπημένα 3 φλυτζάνια τριμμένη φέτα Μισό φλυτζάνι λάδι Πιπέρι Βούτυρο λιωμένο για[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 1½ κιλό γλυκιά κολοκύθα καθαρισμένη και κομμένη κυβάκια 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 -1/2 φλ. ταχίνι 3 φλ. καρυδόψιχα 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ.[...]

Υλικά για 1 ταψί του φούρνου 6 μεγάλα πράσινα κολοκύθια 250 γραμ φέτα 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 φλιτζ του καφέ ψιλοκομμένο δυόσμο 200 γραμ[...]

Μία μοναδική πίτα που πρέπει όλοι να δοκιμάσετε. Συνταγή : Βασίλης Καλλίδης Μερίδες : Γ ια 6-8 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 30΄, Μαγείρεμα[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο φύλλο κρούστας Για τη Γέμιση: 500γρ πουρέ κολοκύθας 1 γάλα εβαπορέ χωρίς ζάχαρη 2 αυγά 200γρ μαύρη μαλακή ζάχαρη 3 πρέζες κανέλλα 1[...]

Λίγες μέρες πριν το περίφημο Halloween (31 Οκτωβρίου) το ελληνικό χρέος στη γαστρονομία φτιάχνει κολοκυθόπιτα ξεσκέπαστη χρησιμοποιώντας το εσωτερικό μιας[...]

Μια ακόμη οικογενειακή συνταγή θα μοιραστώ σήμερα μαζί σας! Μια πίτα που θεωρώ είναι από τις πιο νόστιμες! Πανεύκολη, ετοιμάζεται γρήγορα με υλικά που[...]

Υλικά 8-10 φύλλα κρούστας 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 2 κρεμμύδια τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 6 αυγά χτυπημένα 350 γρ. φέτα τρίμμα 1[...]

Υλικά : 10 φύλλα κρούστας 600 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη στον τρίφτη 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 200 γρ. φέτα τριμμένη 3 αυγά αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο για το[...]

Υλικά (για 4 άτομα) Για τη ζύμη 100 γρ. αλεύρι μαλακό 2 γρ. αλάτι 50 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους 50 ml νερό 1 αβγό Για την κρούστα Μισό φλιτζάνι καρύδια 1/4[...]

Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτα 1 μέτρια κόκκινη κολοκύθα ½ φλιτζάνι λάδι 1 φλιτζάνι καρύδια ελαφρά κοπανισμένα 1 φλιτζάνι σταφίδες ξανθές 1 φλιτζάνι[...]