Παστιτσιο χωρις βακαλαος ζαχαρη ψιχα

 Νόστιμο και εύκολο φαγητό, για το οικογενειακό σας τραπέζι. Υλικά Για τα ζυμαρικά 1 συσκευασία πένες  ή άλλο ζυμαρικό 100 γρ ρεγκάτο τριμμένο 100 γρ .[...]

Υλικά: Για το κιμά: 750 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 300 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 2-3 μπαχάρια 1 κ.γ.[...]

1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1/2 κιλό μακαρόνια για παστίτσιο λίγο βασιλικό 1 φύλλο δάφνης 150 γρ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι 200 γρ. Βιτάμ Culinesse 1 κρεμμύδι[...]

600-700 γρ μικρά ζυμαρικά (κοχύλια-πένες-βίδες κλπ) 1 κιλό κιμά 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια τριμμένα 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 3[...]

Ένα νόστιμο ανοιξιάτικο πιάτο εποχής, και όχι μόνο. Η συνταγή είναι δικιά μου για εσάς, μαζί με την αγάπη μου. Η φώτο είναι ενδεικτική. Υλικά: 1 κιλό πένες 3[...]

Δεν νομίζω να υπάρχει κάποιος που αντιστέκεται στην θέα ενός κομματιού παστίτσιο. Στο σπίτι μας πάντα φτιάχναμε νόστιμο παστίτσιο. Το μυστικό της μαμάς μου[...]

Μμμμ πόσο μαμαδίστικο φαγητό!!Κι αν εχω ετοιμάσει τον κιμά απο την προηγούμενη, δεν είναι όσο μπελαλίδικο φαίνεται! Υλικά 500 γρ. (1 πακέτο) χοντρά μακαρόνια[...]

Ό,τι στην Ελλάδα αποκαλούμε ‘παστίτσιο‘ και τρέχει ευθύς ο λογισμός στο γνωστό πιάτο, ίσως και στο ταψί με τα χοντρά μακαρόνια, την κρυμμένη στρώση σάλτσας[...]

Γιορτή μεγάλη σήμερα για όλους τους Δημήτρηδες και τις Δήμητρες και σκέφτηκα πως θα ταίριαζε μια συνταγή πολυαγαπημένη και παραδοσιακή για να το[...]

Ενα καπως διαφορετικο παστιτσιο... Τι χρειαζόμαστε: 500gr μακαρονια για παστιτσιο 500-700gr (αναλογα τα γουστα) κιμα (χοιρινο-μοσχαρι) 1 μεγαλο κρεμμυδι ξερο[...]

Τώρα που οι βροχές έπιασαν για τα καλά, κρίμα να αφήνουμε τους βασιλικούς να σαπίζουν. Μαζεύτε όσα κλωνάρια και φυλλαράκια βαστάνε ακόμα και ετοιμάστε πέστο[...]

Αναρτήθηκε στις 07/09/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Συνταγές Παστίτσιο λαχανικών Μια συνταγή για ένα πολύ νόστιμο, μεσογειακό φαγητό.Παστίτσιο[...]

υλικά για τον κιμά 500γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 φέτα μπέικον 1 μικρό καρότο 1 μικρό κλωνάρι σέλερυ 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο μία πρέζα αλάτι 250ml[...]

Υλικά: 2 πακέτα έτοιμο λεπτό φύλλο κρούστας 1 κιλό κιμά ανάμεικτο (½ κιλό χοιρινό και ½ κιλό μοσχαρίσιο) 2 φλιτζάνια του τσαγιού περίπου (400-450 ml) χυμό[...]

Υλικά (Για ένα μέτριο ταψί) 1 πακέτο μεγάλα κοχύλια ζυμαρικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 10 μανιτάρια[...]

500 γρ. πένες 70 γρ. τυρί φοντίνα (ή κασέρι) 70 γρ. έμενταλ 60 γρ. γκοργκοντζόλα (ή ροκφόρ) 40 γρ. παρμεζάνα ΜΠΕΣΑΜΕΛ ½ λίτρο γάλα 40 γρ. αλεύρι 40 γρ.[...]

500 γρ. πένες 70 γρ. τυρί φοντίνα (ή κασέρι) 70 γρ. έμενταλ 60 γρ. γκοργκοντζόλα (ή ροκφόρ) 40 γρ. παρμεζάνα ΜΠΕΣΑΜΕΛ ½ λίτρο γάλα 40 γρ. αλεύρι 40 γρ.[...]

photo: Μαρίνα Μαυρομάτη Δεν είναι βέβαια η πρώτη φορά που θα μιλήσουμε για την παρμιτζάνα στο laboratorio, αφού είναι και ένα από τα πολύ αγαπημένα μας πιάτα![...]